Aj diétne jedlo môže naštartovať priberanie: Keď zistíte, kde robíte chybu, budete sa len chytať za hlavu

Myslela som si, že veľký a zdravý šalát je tým najzdravším obedom, aký existuje. Tak som si vždy pripravila päť šalátov na týždeň, navŕšila do misiek zeleninu, pridala niekoľko zálievok a bola pripravená jesť zdravo. Šaláty by mali mať nízky obsah kalórií – skvelé riešenie pre chudnutie, myslela som si. Jediným problémom bolo, že som priberala. Ako priberiete jedením zeleniny, pýtate sa? No, myslela som si, že rôznorodosť je kľúčom k zdraviu, tak sa môj šalát skladal z 12 rôznych zložiek. Ani jedna nebola zmeraná. Keď som sa potom pozrela na potravinové meradlo a spísala kalórie každej potraviny, nestačila som sa diviť. Ako sa tam zmestilo 904 kalórií? A to som nepočítala olej, ktorý som používala pri pečení sladkých zemiakov. Alebo hrsť slnečnicových semiačok. Nečudo, že som priberala! Jedla som prakticky dve jedlá na posedenie. Vedela som o trikoch, ako urobiť zdravý šalát, no mojou chybou sa stali veľké množstvá.

Ako to napraviť? Odkedy som vedela, prečo priberám, mohla som s tým niečo urobiť. Popri kontrole správneho množstva som vyradila niektoré potraviny. Vynechala som quinou, používala len štvrtinu z avokáda, jednu lyžičku nízkokalorického dressingu a o polovicu menej sladkých zemiakov. Tým spôsobom som dokázala znížiť kalórie na číslo 500. Poučte sa z mojich chýb a berte to do úvahy pri príprave svojich jedál. Zmerajte zložky potravy, aby ste presne vedeli, koľko kalórií má vaše denné jedlo. Ak máte problém s chudnutím, mohlo by to byť jednou z kľúčových vecí, ktoré ho naštartujú.