Káva namiesto liekov? Wow, teraz ju budete piť ešte radšej, ale na toto si dajte pozor!

Horúca ako peklo, čierna ako diabol, čistá ako anjel a sladká ako láska, taká má byť káva, hovorí jeden z aforizmov. Kávička, kafíčko, čierne zlato, presko, životabudič, turek – množstvo prezývok len potvrdzuje fakt, že ľudia si k tomuto nápoju vytvorili osobný vzťah. Hoci okolo kávy vzniklo množstvo negatívnych povier, vedci tvrdia: Káva je oveľa zdravšia, ako sme si doteraz mysleli!

Toto sú najčastejšie tvrdenia spojené s pitím kávy - čo je pravda a čo len hlúpa povera?

OK, káva neslúži na uhasenie smädu. ALE! Telo v žiadnom prípade nedehydratuje. Experti tvrdia, že je úplne jedno, či si dáte pohár vody alebo šálku kávy – na zásoby vody v tele to nebude mať žiadny vplyv. Káva len stimuluje funkciu obličiek, a to je dôvod, prečo po šálke kávy často odbiehame na toaletu.

Pred športom sa nemá piť káva, pretože narúša rovnováhu dôležitých minerálov, potrebných pre fyzický výkon? Podľa vedcov je to poriadna hlúposť. Kofeín prispieva k zvýšeniu výkonnosti a pomáha využiť tuky ako palivo pre tréning. Vďaka schopnosti blokovať adenozín – zlúčeninu zodpovednú za únavu – pôsobí stimulujúco a dokáže vás nabudiť aj vtedy, ak sa vám cvičiť vôbec nechce. Podľa istej škandinávskej štúdie stúpne po šálke kávy výkon až o 11 percent.

Pite kávu bez mlieka, inak riskujete žalúdočné problémy – tento mýtus je pravdivý len čiastočne. Robte to ako Taliani – kávu s mliekom pite len doobeda a poobede si po dúškoch vychutnávajte len čistú kávu bez mlieka. Takto vás tráviace problémy zďaleka obídu.

Starecká cukrovka trápi podľa odhadov až 55 miliónov ľudí na celom svete. Toto ochorenie je spojené s nezdravým životným štýlom a nadmernou konzumáciou cukrov a tukov. Množstvo štúdií však potvrdilo, že káva má pozitívny vplyv na toleranciu glukózy a hladinu cukru v krvi. Kofeín dokonca stimuluje bunky, ktoré sú zodpovedné za tvorbu inzulínu. Ak si denne doprajete 3 až 4 šálky kávy denne, znížite riziko cukrovky až o 25 percent.

To sa budete čudovať! Bezprostredne po vypití kávy tlak skutočne stúpne, z dlhodobého hľadiska však funguje presne opačne. Jedna šálka kávy denne znižuje krvný tlak aj riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.

Káva dodá okamžitú energiu, pôsobí stimulujúco a zvyšuje koncentráciu. Dokonca zlepšuje pamäťové schopnosti mozgu, veď si spomeňte, čím ste sa dopovali pred skúškami! Podľa epidemiologických štúdií znižuje pitie kávy riziko Alzheimera a spomaľuje vekom podmienené ubúdanie kognitívnych schopností. Ak nepijete viac ako 5 šálok denne, riziko demencie je u vás nižšie až o dve tretiny. Tak aspoň tvrdí fínsko-švédska štúdia.

Vedcom na americkom Harvarde sa podarilo dokázať, že káva znižuje riziko vzniku depresie až o 20 percent.

Často vás trápi bolesť hlavy alebo trpíte migrénou? Skúste zahnať utrpenie šálkou silnej kávy. Veď čoraz viac tabletiek proti bolestiam hlavy obsahuje kofeín.

Nemeckí potravinoví experti potvrdili, že konzumácia kávy chráni dedičné informácie DNA pred poškodeniami, ktoré môžu nastať vplyvom UV-žiarenia a iných vplyvov prostredia. Dlhodobé výskumy ukázali, že u ľudí, ktorí denne vypijú 4 šálky kávy, prichádza k výraznému zníženiu rizika ochorenia na rakovinu kože (o 20 percent). Káva chráni aj pred rakovinou pečene, hrubého čreva, pažeráka, prostaty a mozgových tumorov.