Octová diéta celebrít funguje! Schudnete už za dva týždne: Čo musíte dodržať?
5. 11. 2014, 7:00

Zdroj: Archív
Diéta založená na dvojtýždňovej hojnej konzumácii jablčného octu bývala odborníkmi označovaná za nezmyselnú. Teraz však potvrdili, že funguje.
Vedci totiž dokázali, že jablčný ocot skutočne znižuje množstvo uložených tukov, a to o 10%.
Preukázalo sa, že kyselina octová aktivuje gény zodpovedné za spaľovanie tukového tkaniva. Ocot podporuje látkovú výmenu, zaistí lepšie trávenie a obmedzuje hnilobné a kvasné procesy v črevách. Dietológovia potvrdzujú, že užívanie jablčného octu znižuje telesný tuk a to tým, že v tele vyrovná hladinu sodíka a draslíka.
Diéta slávnych
Napokon už naše babičky, keď potrebovali zhodiť pár kíl, nedali na octový nápoj dopustiť. Octovú diétu vraj pred dôležitými podujatiami ako je fotenie pre časopisy a podobne držia napríklad Victoria Beckham či Megan Fox. Nutné však podotknúť, že obe spomínané dámy pravidelne cvičia a zdravo sa stravujú aj normálne. Ani octová diéta totiž bez úpravy jedálnička nefunguje. Jej výhodou je, že spaľovanie tukov urýchli.
Schudli aj myši
V spomínanej štúdii publikovanej v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry bola laboratórnym myšiam do žalúdka aplikovaná buď kyselina octová alebo voda. Všetky myši boli kŕmené rovnakou stravou a tie, ktoré k nej dostávali kyselinu octovú, nabrali o 10% menej telesného tuku ako myši, ktoré dostávali obyčajnú vodu.
Ako na to?
1. Ak dokážete zjesť jednu polievkovú lyžicu jablčného pocta pred každým jedlom, máte vyhraté. Väčšina z nás však dá zrejme prednosť tejto dávke rozpustenej v pohári vody.
2. Diétu by ste nemali držať dlhšie ako dva týždne, inak vám hrozia zažívacie ťažkosti.
3. Po dvoch týždňoch je doporučovaná sedemdenná pauza s bežným jedálničkom.
4. V bežnom stravovacom režime potom pomôže, keď si dáte ku každému jedlu šalát s octovou zálievkou. A nemusíte sa obmedzovať len na zeleninové. Lyžička octu dodá šmrnc aj šalátu s varenými zemiakmi, cestovinami, strukovinami či pečenou zeleninou.
5. Ocot ako diétny stimulátor funguje najlepšie v kombinácii s olivovým olejom.
Bez obmedzenia jedálnička to nejde
Pre zdarný výsledok diéty je ako u väčšiny ostatných potrebné obmedziť kalorický príjem a obmedziť predovšetkým tuky a sacharidy. Vynechať musíte tiež sladkosti, sladené nápoje, alkohol, kávu aj čierny čaj. Pitný režim je však veľmi dôležitý. Denne by ste mali vypiť 2-3 litre čistej vody alebo bylinkového čaju.