Pozor, naoko zdravá potravina zničí vašu diétu: Ak chcete schudnúť, toto určite NEJEDZTE!
28. 10. 2022, 10:02

Zdroj: Getty/RossHelen
Ovocie je nielen chutné, ale aj zdravé, pretože živiny a vláknina sú v nich koncentrovanejšie. ALE!

Zdroj: Istock

Zdroj: Getty/RossHelen

Zdroj: Istock
Galéria k článku
Ak počas sledovania televízie zobkáte sušené brusnice či maliny vo viere, že nepriberiete, mali by ste vedieť, že táto pochúťka obsahuje množstvo cukru. Áno, preto po sušenom ovocí – ako energetickom dopingu – siahajú predovšetkým športovci pred náročným fyzickým výkonom.
Portál vysetrenie.zoznam.sk uvádza zrozumiteľný príklad: bobule čerstvého hrozna v objeme jednej šálky obsahujú približne 23 gramov cukru a 104 kalórií, ale šálka naplnená sušenými hrozienkami obsahuje až 116 gramov cukru a 520 kalórií.
Zdroj: Istock
Ilustračný obrázok
Dá sa povedať, že diéta založená na konzumácii tohto druhu ovocia je kontraproduktívna a nevedie k želanému efektu. Teda, pokiaľ sa na problém pozeráme „hrnčekovou optikou“. Pokračovanie na ďalšej strane.
"Sušením cukor v ovocí nenarastá, len sa viac koncentruje," upozorňuje portál slovenskypacient.sk. Čiže – šálka čerstvých bobúľ a tá istá šálka sušených bobúľ (ktoré procesom sušenia zmenšili svoj objem, a teda ich v šálke máte reálne viac), nie je ani zďaleka to isté.
Zdroj: Istock
Ilustračný obrázok
Dôležité: Pri nákupe sušeného ovocia myslite na to, aby neobsahovalo ďalší pridaný cukor navyše, to znamená – brusnice v čokoláde, jogurte, karamele atď…
K ovociu s najmenším podielom cukru patria sušené maliny, černice alebo brusnice. O niečo väčší obsah cukru nájdeme v sušených slivkách, hruškách, pomarančoch a ananáse. Ku kaloricky najnáročnejším patria spravidla tie najobľúbenejšie, a to sušené hrozienka, banány, čerešne, mandarínky či sladučké mango.
Autor: Romana Kalická