Stavte na diétu podľa Kate: Žiarivá pleť a nádherné krivky už o pár dní! Ako to funguje?

Kate sa očividne zapáčili benefity raw diéty a jeden deň do týždňa okrem surovej stravy nič iné neje. Jej jedálny lístok obsahuje bobule goji, studené polievky a šaláty z červeného melóna a iných surových prísad. "Motiváciou Kate je mať žiarivú pleť,“ prezradil priateľ z okolia kráľovskej rodiny.

Prečo vyskúšať RAW?

Podľa Maxa Tucka, odborníka na raw stravu, vám táto diéta dodá energiu, zlepší pleť a posilní zdravie. Surové pokrmy z rastlín sú bohaté na rastlinné živiny. Varením sa tieto látky zničia, čiže raw stravovanie zvyšuje hladinu antioxidantov v krvi a predchádza chorobám. Pomáha to tiež pri chudnutí. Vďaka raw diéte môžete zhodiť 1 kilogram za týždeň. Pri pravidelnej konzumácii sa vám zlepší trávenie, zmierni sa podráždenie a prestane sa vám ukladať nezdravý tuk.

Pre väčšinu ľudí je nereálne prispôsobiť zásadám raw diéty svoje dennodenné stravovanie. Aj malá zmena však dokáže zázraky. Môžete začať tým, že do svojho jedálneho lístka postupne zahrniete jedlá zo surových prísad. Ak si zvyknete na jeden raw deň do týždňa, priaznivé účinky na vaše telo budú pretrvávať dlhšie ako 24 hodín. Týmto spôsobom si môžete udržať svoju váhu, tak ako to robí Kate. Ak po zvyšok týždňa budete konzumovať zdravú a vyváženú stravu, raw deň vám pomôže zhodiť jedno kilo do týždňa.

Funguje to takto:

Čo môžem jesť?

Tieto potraviny sú v surovom stave plné živín:

zrelé čerstvé ovocie, jasne sfarbená zelenina, listová zelenina, črepníkové rastliny (také, ktoré dopestujete v črepníku alebo v kvetináči na okne, napríklad pšeničná tráva, hrach), naklíčené semená rastlín s malými listami, ako je ďatelina, cibuľa a žerucha, divoké rastliny, ako je púpava, čerstvé bylinky, naklíčené strukoviny a fazuľky, naklíčené rastliny, ako je mrlík a amarant, tekvicové, slnečnicové a chia semienka, nepražené nesolené oriešky, morské riasy, huby, za studena lisované nerafinované oleje, orieškové a semienkové nátierky.

Raňajky

✿ denne zelená šťava, pretože je bohatá na výživné látkyOdporúčame túto kombináciu: 1 zväzok biokapusty alebo špenátu, 3 až 4 stonky biozeleru, 1 malé biojablko nakrájané na štvrtinky, šťavu z polovice biocitróna alebo limetky, strúhaný čerstvý zázvor.

Ak ste stále hladná, vyskúšajte zjesť 1 PL semienok rastliny chia s mandľovým mliekom. Semená namočte do mlieka na 15 až 20 minút pred konzumáciou.

Desiata

✿ oriešky – mandle, para aj vlašské orechy

✿ kúsky zeleniny s dipom – surové karotky, jarnú cibuľku nakrájajte na kúsky o podávajte s dipom z avokáda a citrónovej šťavy

✿ hummus – nátierka pripravená z naklíčeného cícera, pasty tahini (kaša zo sezamových semienok) a citrónovej šťavy

✿ kúsok ovocia

✿ semienka – slnečnice, tekvica

Obed

✿ veľký šalát z listovej zeleniny (rukola, žerucha, špenát, kapusta, púpava, valeriánka poľná, koriander, petržlen atď.), výhonky (slnečnica, brokolica, ďatelina, fazuľa, cibuľa, ďatelina), nakrájaná surová zelenina (reďkovka, červená paprika, mrkva, cuketa, atď.) a urobte si k tomu jednoduchý bylinkový dresing z olivového oleja, citrónovej šťavy a petržlenu.

✿ surová polievka – zmiešajte rôzne druhy zeleniny do konzistencie podobnej polievke. Nevarte. Ak ju predsa len chcete trošku teplejšiu, dajte misku s polievkou do väčšej nádoby s teplou vodou.

✿ pâté (paštéta) zo surovej zeleniny – jedzte s kúskami surovej zeleniny, RAW suchármi (vyskúšajte napríklad ľanové – dostupné v obchodoch so zdravou výživou) alebo servírujte so šalátom. Na výrobu pâté zmiešajte 3 stredne veľké mrkvy, 1 zelerovú stonku, 1 žltú repu. Pridajte šťavu z polovice citróna a polovice limetky s 2 PL pasty tahini.

Večera

✿ kari zo surovej zeleninyV mise zmiešajte brokolicové alebo karfiolové ružičky s olejom, so zázvorom, s kurkumou, nasekanou cibuľkou, mandľami a 50 ml perlivej vody. Všetko rozmixujte a podávajte.