STOP nadmernému príjmu kofeínu: Skúste TIETO super tipy, ako ho nahradiť, výsledky stoja za TO!

Kofeín sa prirodzene vyskytuje v mnohých rastlinách vrátane kávových zŕn, čajových lístkov a kakaových bôbov. Kofeín sa pridáva aj do určitých jedál a liekov, pretože zvýrazňuje chuť a stimuluje mozog. Keďže trend zdravého stravovania rastie a ľudia si začínajú čoraz viac uvedomovať vplyv jedla na celkové zdravie, mnohí hľadajú zdravšie alternatívy kofeínu.

Štúdie zistili, že mierne dávky kofeínu – okolo 300 až 400 miligramov denne – nemajú negatívny vplyv na zdravie. No to, ako kofeín vplýva na telo, závisí aj od váhy, veku či celkového zdravia. Veľa ľudí túži po povzbudzujúcich účinkoch kávy, čokolády či koly, keď sa cítia unavení. Spoliehajú sa na rýchly prílev energie, ktorý ich zachráni kedykoľvek počas dňa. Cukor, ktorý tieto produkty obsahujú, tiež prispieva k ich povzbudzujúcemu účinku. A tak niekto vypije aj 6 až 7 šálok denne. Výskumy však potvrdili, že nadmerný príjem kofeínu môže mať celý rad vedľajších účinkov ako:
● úzkosť,
● bolesti hlavy,
● únavu,
● chvenie,
● nespavosť,
● nevoľnosť,
● zvýšený krvný tlak,
● zrýchlený tep.
Vedeli ste, že pravidelné pitie kávy môže viesť k nižšej hladine železa v krvi, čo sa môže prejaviť anémiou? Ak ste pravidelnou konzumentkou kofeínu a nedáte si svoju dennú „dávku“, musíte rátať s abstinenčnými príznakmi, ako sú tie spomenuté vyššie.

● V tehotenstve, ak sa pokúšate otehotnieť alebo počas dojčenia.
● Ak máte glaukóm (zelený zákal).
● Pri epilepsii.
● Pri problémoch so spánkom.
● Ak ste citlivá alebo alergická na kofeín.

Šálka kávy obsahuje 30 až 350 mg kofeínu v závislosti od konkrétnej zmesi, typu kávy či veľkosti. Varianty, ktoré vám ponúkame, neobsahujú žiadny kofeín.

Cigória
Cigória (mletý pražený koreň čakanky) je skvelou náhradou klasickej kávy. Neobsahuje kofeín a vďaka zdravotným benefitom patrí k najzdravším nápojom. Prospieva tráveniu, znižuje hladinu cukru v krvi a zmierňuje zápalové procesy. Kávovina z čakanky je koktailom výživných látok. Jej najväčším prínosom pre organizmus je obsah inulínu, polysacharidu s probiotickými účinkami na črevá. Inulín upravuje peristaltiku a chráni pred vznikom rakoviny hrubého čreva. Koreň čakanky je tiež zdrojom vitamínu C a vitamínu B6, B9, draslíka, mangánu a fosforu.

Rooibos
Rooibos alebo „červený krík“ je veľmi populárny horúci nápoj pôvodom z Južnej Afriky. Má jemne sladkú, ovocnú chuť a dostanete ho vo forme sypaného čaju, ale aj čajových vrecúšok. Na rozdiel od pravého čaju či kávy neobsahuje kofeín a môžete si ho dopriať v neobmedzenom množstve. I keď kofeín nie je súčasťou rooibosu, má povzbudivé účinky. Obsahuje veľké množstvo flavonoidov, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Okrem toho, že majú protirakovinové účinky, pôsobia proti srdcovo-cievnym chorobám. Rooibos obsahuje aj vitamín C a stopové prvky, ako napríklad železo, vápnik, horčík, zinok, meď či fosfor.

Čokoláda sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré prirodzene obsahujú kofeín. Vďaka nemu a stimulujúcemu účinku cukru maškrtenie čokolády dokáže ovplyvniť hladinu cukru v krvi. Ak chcete siahnuť po niečom rovnako povzbudivom, no výživnejšom, skúste toto.

Karob alebo svätojánsky chlieb
Karob je plodom stromu rohovníka obyčajného. Je prirodzene sladký a chuťou aj textúrou sa podobá na čokoládu. Je veľmi výživný a podporuje trávenie. Navyše má antioxidačné, protizápalové aj antibakteriálne vlastnosti. Karob je naozaj zdravá maškrta, pretože obmedzuje nežiaduce ukladanie cholesterolu, zatočí s hnačkou, podporuje správne trávenie, upravuje hladinu cukru v krvi, preventívne pôsobí proti vzniku srdcových problémov, dodáva telu potrebné minerály (hlavne vápnik a draslík) a vitamíny. Zoženiete ho vo forme sirupov, vločiek či prášku. Práve ten je na použitie asi najpraktickejší.

Orechy
Všetky druhy orechov sú vždy dobrým jedlom na zahnanie hladu. Neobsahujú kofeín a sú plné esenciálnych zdravých tukov, minerálov, antioxidantov a vitamínov. Rovnako majú veľký podiel bielkovín, takže vás zasýtia. Už za hrsť orechov vám dodá toľko energie ako čokoládová tyčinka.

Výskumy preukázali spojitosť medzi pitím sladených sýtených nápojov a zvýšenou telesnou hmotnosťou aj nižším príjmom vápnika.

Ovocné a zeleninové smoothie
Vyrobiť si doma smoothie nie je nič zložité. Môžete experimentovať s rôznymi druhmi ovocia, zeleniny aj s chuťami. Ak pridáte mrazené ovocie, docielite osviežujúci efekt ako pri bublinkových nápojoch. Pár kvapiek citróna na záver to ešte viac vylepší.

Minerálka s troškou čerstvej šťavy
Ak sa neviete vzdať bubliniek, zmiešajte čistú sódu alebo minerálku s troškou ovocnej šťavy a pár kvapkami citróna alebo limetky. Výborné šťavy na dochutenie sú brusnicová, malinová, jablková aj hroznová. Vyberajte si džúsy a šťavy bez pridaného cukru.

Ženšen
Pridáva sa do mnohých nápojov. Extrakt z tohto zázračného koreňa sa bežne používa na zvýšenie energie, zlepšenie pamäti a koncentrácie, uvoľnenie stresu a únavy aj spomalenie starnutia.

Maca
Maca alebo žerucha peruánska rastie najmä v Andách v centrálnej časti Peru. Dá sa kúpiť v práškovej forme a môžete si ju ľahko pridávať do mlieka, polievok, smoothie či cereálií. Dokáže si poradiť s únavou a zlepšiť učenie a pamäť, čím sa stáva skvelou alternatívou kofeínu.