Tajomstvá ajurvédy: Ste vata, pitta, kapha? Čo by ste mali jesť, aby ste schudli a boli zdraví

Ajurvéda je približne 5 000 rokov stará liečebná filozofia a prax založená na myšlienke, že všetci sme tvorení rôznymi typmi energie. Ajurvéda pracuje s tromi dóšami, ktoré sú vlastne našou psychickou aj fyzickou charakteristikou. Sú to vata, pitta a kapha. Hoci máme v sebe niečo z každej dóše, vždy je jedna, ktorá prevláda.

Keď sú v rovnováhe, sme zdravé. Keď sú nevyrovnané, trápia nás choroby, ktoré sa prejavujú zlým trávením, nespavosťou, problematickou pokožkou či podráždenosťou a úzkosťou. Nájdite svoju prevládajúcu dóšu a zistite, čo by ste mali dodržiavať, aby ste sa cítili fit na tele aj na duši.

Ste akoby stále v pohybe, vaša myseľ je veľmi aktívna a kreatívna. Hovoríte aj konáte rýchlo, občas bez premýšľania. Vata ovplyvňuje tok myšlienok, pocity, nervové impulzy a telesné tekutiny. Ak je u vás všetko v rovnováhe, ste plná energie a nadšenia.

Aká ste

Štíhla, krehká, máte suchú pokožku a studené ruky a nohy. Spíte nepokojne a vaše trávenie je citlivé. Milujete vzrušenie a nové zážitky. Rýchlo sa nahneváte, ale aj rýchlo odpustíte. Ste energická, kreatívna a prispôsobivá. Viete prevziať iniciatívu a dobre konverzovať.

Ak ste v nerovnováhe

Chudnete, objavuje sa zápcha, slabosť, nepokoj, mávate problémy s nespavosťou. Trápite sa viac, ako je nutné, ste úzkostlivá a nervózna, často sa viníte a pýtate sa: „Čo som spravila zle?“

Ako ostať v harmónii

1. Doprajte si stravu, ktorá je opísaná nižšie.
2. Dodržiavajte denný režim a cvičte mierne, ale pravidelne.
3. Nájdite si čas na oddych. Pomáha vám bezpečné a pokojné prostredie.
4. Vyladí a upokojí vás pravidelná ajurvédska masáž.
5. Vyhnite sa chladu a vetru a suchému vzduchu.
7. Minimalizujte cestovanie a pohyb, vyhnite sa hlučným miestam a davom.
8. Udržujte sa v teple a dostatočne spite.

Odporúčané jedlá
Dobre vám spravia teplé a výživné jedlá. Nebojte sa masla ani zdravých tukov. Doprajte si teplé mlieko, smotanu, teplé polievky, vývary, dusenú zeleninu, cereálie s teplým mliekom, čerstvo upečený chlieb, orechy a orechové maslá. Dobre sa budete cítiť aj po teplom bylinkovom čaji. Pochutnávajte si na sladkom a dozretom ovocí. Vhodné korenia sú škorica, kardamóm, zázvor, klinčeky, cesnak, rasca.

Vyhnite sa
Studeným jedlám ako šaláty, chladené nápoje, surová zelenina. Pozor na nápoje s veľkým obsahom kofeínu a sladkosti. Nerobí vám dobre nezrelé ovocie.

Máte v sebe viac ohňa ako ostatné typy. Máte lepší apetít, ale aj lepšie trávenie. Chlad zvládate dobre, keďže máte v sebe horúcu krv. Ste prirodzene agresívna a netrpezlivá, inteligentná a ostrá. Vďaka tomu, že vám to dobre spaľuje, môžete si dopriať čokoľvek, no pozor na prejedanie. Ublížiť vám môže priveľa soli a nadmiera kyslých a pálivých jedál.

Aká ste
Máte výborné trávenie a dotyk vašej ruky je horúci. Máte nadbytok energie a dobrý apetít, spíte zdravo, aj keď kratšie. Váš intelekt je prenikavý a dokážete sa výborne sústrediť. Viete robiť dobré rozhodnutia, ste skvelá učiteľka aj rečníčka. Ste precízna, dôvtipná a priama, ambiciózna a praktická a máte rada dobrodružstvo aj výzvy.

Ak ste v nerovnováhe
Objavujú sa vyrážky, pálenie záhy, žalúdočné vredy. Ste hašterivá a máte výbuchy hnevu. Ak je niečo zle, zväčša z toho viníte ostatných.

Ako ostať v harmónii
1. Doprajte si stravu, ktorá je opísaná nižšie.
2. Buďte veľa na čerstvom vzduchu a na cvičenie si vyberajte chladnejšie časti dňa – skoro ráno alebo večer.
3. Udržiavajte sa vo fyzickom aj v psychickom pokoji, snažte sa vo všetkom nájsť správnu mieru.
4. Vyhýbajte sa nadmernému teplu, pare a vlhkosti. Veľa pite.
5. Snažte sa mať s inými trpezlivosť a byť ohľaduplná.
6. Nájdite si pokojné činnosti, pri ktorých sa dá stíšiť.
7. Vyhýbajte sa situáciám, kde hrozí konflikt.

Odporúčané jedlá
Najlepšie jedlá pre vás sú studené alebo teplé, ale nie horúce. Ideálne chute – horká, sladká, trpká. V horúčavách si doprajte osviežujúce šaláty aj zmrzlinu. Upokoja vás bylinkové čaje – mäta a sladké drievko. Skvelé raňajky sú studené cereálie, hrianka so škoricou a jablkový čaj. Vášmu typu vyhovujú aj vegetariánske jedlá. Doprajte si dostatok mlieka, vlákniny a zeleniny.

Vyhnite sa
Obmedzte maslo a pridané tuky. Nerobia vám dobré ani kyslé uhorky, smotana a syr. Namiesto octu používajte citrónovú šťavu. Pozor na alkohol a fermentované jedlá. Obmedzte kávu, mastné, pikantné, slané a vyprážané. Pozor na štipľavé koreniny a horúce nápoje, tie vás príliš prehrievajú. Nerobí vám dobre ani červené mäso, vaječný žĺtok, orechy a med.

Vaše telo je mohutnejšie a zemité a ukladáte telesné tekutiny a tuk viac ako iné typy. Ste prirodzene pokojná a milujúca. Rozprávate pomaly a melodicky. Ste silná a vaša pokožka je hladká a žiarivá. Spíte dobre a máte dobré trávenie, ale keď sa prejedáte, začnete rýchlo priberať, zadržiavať tekutiny a objavujú sa alergie.

Aká ste
Ťažkopádna, pomalá, pevná, mäkká. Kapha vládne štruktúre tela. Je to princíp, ktorý drží pokope bunky a formuje svaly, tuk, kosti a zabezpečuje imunitu. Základná funkcia kaphy je ochrana. Kaphy sú prirodzene pokojné, premýšľavé a milujúce. Máte vrodenú schopnosť užívať si život a rutina vám neprekáža. Ste silná, lojálna, trpezlivá, stabilná a podporujúca. Baví vás hudba, čítanie a relax.

Ak ste v nerovnováhe
Máte sklony k nadváhe, priveľa spíte, stávate sa letargická a trápi vás astma, cukrovka aj depresia. Ste tvrdohlavá a zo vzťahov či z práce nedokážete odísť, ani keď vám už nič nedávajú. Keď je toho na vás priveľa alebo ste v strese, reagujete: „Toto sa ma netýka.“

Ako ostať v harmónii
1. Doprajte si stravu, ktorá je opísaná nižšie.
2. Vstávajte skoro, spite menej a vyhnite sa spaniu počas dňa.
3. Každý deň si naordinujte dostatok fyzickej aktivity.
4. Robte činnosti, ktoré stimulujú a povzbudzujú telo aj myseľ a podporujú metabolizmus.
5. Doprajte si v živote vzrušenie, výzvy a rôznorodosť.
6. Snažte sa vyhnúť stagnácii a neuviaznite v starých spôsoboch uvažovania a správania sa.
7. Udržujte sa v teple a suchu.

Odporúčané jedlá
Teplé, ľahké varené jedlá a veľa surovej zeleniny a ovocia. V zime si pokojne doprajte pikantné jedlá inšpirované mexickou a indickou kuchyňou. Ideálna príprava pokrmov pre vás je pečenie, dusenie, grilovanie. Perfektné pre vás sú rímsky šalát, čakanka. Preferované koreniny sú rasca, sezam, senovka grécka, kurkuma.

Vyhnite sa
Pozor na priveľa sladkých a tučných jedál. Strážte si aj príjem soli, pretože zadržiava vodu v tele. Vyhnite sa vyprážaným jedlám a prejedaniu. Hlavné jedlo pre vás by mal byť obed. Na večeru si doprajte len ľahké jedlo. Vyhýbajte sa chladeným jedlám a nápojom. Oleje používajte len v malých množstvách.