Táto zelenina obsahuje 36 látok proti rakovine + posilňuje imunitu: A to zďaleka nie je všetko!

Z tejto zeleniny si môžete pripraviť naozaj chutné jedlá, a keďže je lacná a dostupná prakticky po celý rok, využite jej priaznivé účinky na maximum!

Červená kapusta je skutočný poklad pre zdravie! Kupujte čo najmenšie hlávky a neskladujte ich príliš dlho. Aj keď vám kapusta vydrží v chladničke niekoľko týždňov, rýchlo stráca dôležité živiny. Ak ju konzumujete v surovom stave, na tráviaci systém pôsobí ako liek.

Jedzte čo najviac kapusty, pretože zlepšuje činnosť čriev a pomáha ich čistiť. Odporúča sa aj chudnúcim, skvele zasýti a má vysokú výživnú hodnotu.

Okrem toho odstraňuje z tela škodlivé toxíny, lieči žalúdočné vredy, čistí krv, zlepšuje krvný obeh aj zrak, podporuje činnosť pečene, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, znižuje zápal a pôsobí ako prevencia proti rakovine.

Podľa vedcov obsahuje 36 rôznych druhov látok, ktoré pôsobia proti onkologickým ochoreniam, najmä proti rakovine žalúdka, čreva a pŕs. Najčastejšie sa konzumuje dusená kapusta, ale môžete si z nej uvariť aj polievku alebo pripraviť chutný šalát. Nedávno som počas prípravy obeda zistila, že si z nej môžem vyčariť rýchlu a sýtu dobrotu aj bez varenia.

- menšiu hlávku červenej kapusty

- 1 ks tekvice

- 1,5 hrsti slnečnicových semienok

- 2 PL olivového oleja

- 2 dl smotany alebo bieleho jogurtu

- 1 menšiu cibuľu

- soľ

- korenie

Kapustu, tekvicu aj cibuľu nakrájajte nadrobno, zmiešajte vo veľkej mise so slnečnicovými semienkami, jogurtom/smotanou a olivovým olejom. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Takýto zeleninový tanier nielen skvele zasýti, ale sa dá aj rýchlo pripraviť. Môžete ho podávať aj ako prílohu k pečenému mäsu alebo syrovým guľôčkam.