Zázračná krétska diéta: Schudnite s olivovým olejom

Jeho chuť i vôňa dokážu vylepšiť zeleninový šalát aj obyčajnú bagetu. Olivový olej je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie srdca, pretože vďaka nim klesá hladina zlého cholesterolu v tele. Olivový olej má užitočnú úlohu aj v boji proti cukrovke, rakovine i zápalom a dokonca aj v boji proti nadváhe.

Lekárske štúdie ukázali, že tí ľudia, ktorí zaraďujú do svojho jedálnička olivový olej, jedia menej jedla a ľahšie si udržujú váhu. Je to spôsobené tým, že sa v tele zvyšuje hladina serotonínu, ktorý môže za pocit sýtosti.

Štúdie navyše ukázali, že vďaka špecifickej aróme olivového oleja človek prijme až o 200 kalórií za deň menej.

Krétska diéta je cestou k dlhovekosti, zdravému srdcu a štíhlej postave. Základom je panenský alebo extra panenský olivový olej, ktorý nahradí všetky ostatné tuky. Zaraďte do svojho jedálnička ovocie, zeleninu, celozrnný chlieb, orechy a semená a samozrejme olivový olej.

Malú časť jedálnička by potom mali tvoriť ryby a hydina. V tejto diéte potom môžete zabudnúť na sladkosti, tie nahrádza čerstvé ovocie.

Jedálny lístok si rozdeľte tak, aby ste ráno prijali 20-25%, na obed asi 40-45% a na večeru okolo 30% potravy, ktorá by nemala presiahnuť 1 800 kalórií za deň.

Pred každým jedlom si dajte polievkovú lyžicu olivového oleja a zajesť ju môžete kúskom celozrnného pečiva.