Zostavte si jedálniček podľa typu postavy a chudnite
26. 2. 2010, 9:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:33)

Zdroj: SHUTTERSTOCK.COM,
Nielen za náladu, ale aj za to, ako vyzeráme, môžu hormóny. Zabezpečujú ukladanie tukových rezerv na horšie časy. Viete, aký hormón vo vás prevažuje?

Zdroj: Shutterstock

Zdroj: Shutterstock

Zdroj: Shutterstock
Galéria k článku
Estrogénový typ
Má ženskú figúru s oblými bokmi, vypuklým zadkom, silnejšími stehnami, štíhlym pásom a prsiami bežnej veľkosti. Mali by ste jesť nízkotučnú stravu s malým množstvom živočíšnych bielkovín, ale dostatkom sacharidov – najmä z obilia. Ideálne je jesť sacharidy ráno, miešanú stravu na obed a bielkoviny večer. Udržať sa fit vám pomôže tréning problémových partií, bokov, nôh a zadku, ako aj pravidelný šport šetriaci kĺby, napríklad korčuľovanie.
Labužnícky chlieb na raňajky: 2 ražné pečivá s 20 g masla a 2 ČL medu, prípadne lekváru alebo s 1 paradajkou.
Cestoviny s paradajkami na obed: Uvaríme v slanej vode 125 g cestovín. Posekáme 1 cibuľu a povaríme s cestovinami 3 minúty. Na olivovom oleji opražíme roztlačený cesnak. 100 g kokteilových paradajok rozpolíme a pridáme k cesnaku. Cestoviny precedíme a primiešame k ostatným surovinám. Podľa chuti osolíme, okoreníme, ochutíme bylinkami a 3 minúty dusíme. Ozdobíme parmezánom.
Krevetový šalát na večeru: Natrieme 150 g kreviet cesnakovým olejom, okoreníme a opečieme. Podávame so 100 g hlávkového šalátu a 2 pokrájanými paradajkami. Zalejeme dresingom zo 100 g jogurtu zmiešaného s citrónovou šťavou, soľou, mletým čiernym korením a bylinkami.
Gestagénový typ
Dievčenská postava s tenkým driekom, úzkou panvou, splošteným zadkom, dlhými a chudými stehnami a malým poprsím. Vyberajte si potraviny so zníženou kalorickou hodnotou a nízkotučné, avšak na bielkoviny bohaté miešané jedlá. Z času na čas však na obed zaraďte čisto bielkoviny, pretože urýchľujú odbúravanie tukov. Ak chcete byť v dobrej kondícii, posilňujte svalstvo brucha a nôh. Na zlepšenie výdrže je najlepší bicykel.
Ovocné müsli na raňajky: 50 g čokoládového müsli s 200 g čerstvého ovocia (napr. ananás, jablko, banán, kivi alebo hrozno) a 100 ml sójového, prípadne ovseného mlieka alebo 250 ml pomarančového džúsu.
Kurací sendvič na obed: Kurací sendvič (na 1 porciu) Na sendvič nakrájame 80 g čerstvého ovocia a 1 jarnú cibuľu. Zmiešame, osolíme a dochutíme čili korením a mletým čiernym korením. Kuracie prsia naklepeme a opečieme na oleji. Všetko vložíme do sendviča.
Zeleninová omeleta na večeru: Pokrájame 150 g šampiňónov na plátky a 100 g póru posekáme na kolieska. Šampiňóny a pór opražíme na masle. Rozšľaháme 2 vajcia, 70 ml nízkotučného mlieka, pridáme posekané bylinky, trocha soli a mletého čierneho korenia. Šampiňóny a pór zalejeme vajcovou zmesou a necháme na miernom ohni dopiecť.
Testosterónový typ
Pre túto športovú postavu sú príznačné širšie ramená a plné prsia, ako aj úzke boky, dlhé nohy a malý zadok. Vo forme udržia bielkoviny. Naopak, pokrmy obsahujúce veľa sacharidov, spôsobujú ukladanie tukov na bruchu. Chlieb a pečivo by pre vás mali byť po raňajkách tabu. Keďže vyvinuté prsia sú často záťažou pri správnom držaní tela, ideálne je posilňovať chrbtové a ramenné svalstvo. Optimálnym vytrvalostným tréningom je beh.
Paprikový chlieb na raňajky: Odkrojíme plátok celozrnného chleba a natrieme ho 2 PL bezmäsitej nátierky. Ozdobíme prúžkami papriky. Okrem toho si dáme 4 PL miešaného müsli s 1/2 jablka a 50 ml ovseného mlieka.
Minestrone na obed: Na polievku pokrájame 1/2 zväzku cibule a opražíme na oleji s 25 g posekanej šunky. Pridáme 357 ml vývaru a 35 g ryže a spolu asi 20 minút varíme. Pridáme 250 g zeleniny pokrájanej na kúsky (napr. kaleráb, mrkvu, fazuľu či papriku) a necháme vrieť. Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame s 20 g postrúhaného ementálu.
Fileta z pangasia na večeru: Pokrájame 2 papriky na pásiky a s trochou cesnaku opražíme na olivovom oleji. Ochutíme, prilejeme 30 ml vývaru a 10 minút varíme. Zmiešame 15 g nátierkového masla, 2 ČL bylinkovej zmesi, soľ a korenie. Natrieme na 150 g filiet z pangasia, ktoré vyprážame na oleji.