Zoštíhľujúce čaje

Niektorí pijú čaje výlučne ako zimný nápoj,iní po celý rok, lebo im chutia, pre iných súto lieky, po ktorých siahajú až vo chvíľach, keď sasnažia zbaviť nejakého zdravotného problému. Užpo tisícročia sú však známe aj čaje, ktoré môžučloveku pomôcť pri chudnutí a majú mnoho pozitívnychúčinkov na ľudský organizmus. Ale čaj sámosebe nerozpustí tukové zásoby, ktoré sa za dlhýčas nazbierali, preto nezabudnitepoužívať čaje pri chudnutíhlavne ako podpornýprostriedok. Vďakaním si tak vyrovnátepitný režim a teludodáte potrebnévitamíny a minerály,pričom naštartujeteaj svojmetabolizmus.

Najpozitívnejšie účinky na organizmus má zelenýčaj. Okrem toho, že pôsobí na znižovanie váhy,má aj protizápalové a antibakteriálne účinkya znižuje hladinu cholesterolu. Jednou šálkoučaju spálite až 411 kJ.

Vybrali sme pre vás recepty na najlepšie zoštíhľujúcečaje. Recepty sú pripravené na 4 alebo8 šálok, my však odporúčame pripraviť si ránocelý čajník a piť vybraný čaj po celý deň.Výborné chutia studené i horúce,preto záleží len na vás, či ichbudete piť vždy čerstvé.Čaj môžete nechať ajvychladnúť alebo si honaliať do termoskya dopriať si ho teplý,kedykoľvek naňdostanete chuť.Z pálivej žihľavyPrísady (na 4 šálky):Osem čajových lyžíclístkov vysušenej pálivejžihľavy nasypemedo 1 litra vriacej vody,pričom hrniec zakryjeme a necháme približne5 minút lúhovať.Žihľava pálivá je bohatá na kalcium, kálium,kyselinu kremičitú, flavonoidy. Okrem tohorozprúdi metabolizmus.Zo sedmokráskyPrísady (na 4 šálky):Postup je podobný ako pri čaji z pálivejžihľavy. Potrebujeme osem čajových lyžíc sedmokrások– kvety aj lístky potom nasypemedo 1 l vriacej vody a necháme približne10 minút lúhovať. Horké látky, ktoré sa nachádzajú v kvetochsedmokrásky, majú povzbudivé účinky na pečeňa žlčník, popritom spaľujú viac tuku.Z bazalkyPrísady (na 4 šálky):4 čajové lyžičky čerstvej posekanej bazalkyzamiešame do 1 l vriacej vody a nechámelúhovať približne 5 minút.Saponín v bazalke prečisťuje črevá a povzbudzujetrávenie.Zelený s vanilkouPrísady (na 8 šálok):1 chemickyneošetrený citrón,1 vanilkový struk, 50 g cukru, 1 l zeleného čaju

Príprava:Vanilkový struk pozdĺž rozrežeme a dreňvyškrabeme. Citrón umyjeme v horúcej vode,utrieme dosucha a ošúpeme kôrupo tenkých prúžkoch. Vytlačíme z nehošťavu. Zelený čaj s cukrom, vanilkový a dreň, citrónovú šťavu dámena mierny oheň a približne12 minút varíme.Citrónovo-limetovýPrísady (na 8 šálok): 500 ml zeleného čaju,50 g cukru,500 ml bielejhroznovej šťavy, 1 limeta,2 chemicky neošetrené citróny

Príprava:Zelený čaj, cukor a hroznovú šťavu povaríme.Citróny umyjeme a utrieme dosucha. Kôruz citrónov odrezávame po tenkých prúžkoch.Do čaju vytlačíme z citrusov šťavu. Povarímeešte na miernom ohni asi 10 minút.Na záver pridáme do šálok citrónovúkôru a zalejeme čajom.Malinovo-slezovýPrísady (na 8 šálok): 1 struk vanilky, 1 l slezového čaju,50 g cukru, 5 klinčekov, 1 malá škoricová tyčinka, olúpaná kôra z limety,šťava z jednej limety,300 g malín (môžu byť aj sušené)

Príprava:Vanilkový struk pozdĺžne rozrežeme a dreňvyškrabeme. Cukor, klinčeky, škoricovú tyčinku,vanilkový lusk a dreň, šťavu a kôru z limetypridáme do slezového čaju a povaríme.Po 5 minútach pridáme malinya ďalších 5 minút necháme všetkospolu lúhovať. Pozor, už nevaríme!Čierny s pomarančomPrísady na (8 šálok):1 chemickyneošetrený pomaranč, 1 citrón, 1 l čierneho čaju, 50 g hnedého cukru, 1 škoricová tyčinka, 1 štipka kardamónu

Príprava:Pomaranč umyjeme horúcou vodou, poutieramedo sucha a kôru odstránime po tenkýchprúžkoch. Citrón spolu s pomarančomvytlačíme. Čierny čaj, vytlačenú šťavu,hnedý cukor, pomarančovú kôru,škoricu, ako aj kardamón spolupovaríme približne 15 minút.