Zvyknete si dať kávu aj neskoro popoludní či večer? Už to nerobte, netušíte, čo vám v tele spôsobí kofeín

Kofeín totiž spomaľuje vnútorné hodiny. Zistili to vedci z Cambridge, ktorí spolupracovali s americkými kolegami na výskume účinkov kofeínu. Táto látka, nachádzajúca sa v semenách kávovníka, vyvoláva v tele efekt jet lagu - teda vracia vnútorné hodiny o niekoľko časových zón späť.

Jedna šálka silnej kávy s obsahom kofeínu 200 miligramov vraj dokáže človeka posunúť o hodinu späť. Takže keď ho vypije napríklad na Slovensku, jeho telo sa spomalí a presunie do časovej zóny Londýna. To môže znamenať, že dotyčný nezaspí o desiatej večer, ale až o jedenástej, a na druhej strane o siedmej ráno pre neho bude vlastne ešte len šesť a má veľký problém vstať.

Pri konzumácii viac šálok môže nastať oneskorenie vnútorných cyklov až o dve či tri hodiny. Výhodné toto môže byť len v prípade liečby jet lagu, čiže choroby z náhleho časového posunu, kedy sa hodiny solárne nezhodujú s vnútornými biologickými hodinami človeka.

"Samozrejme, nikoho neprekvapuje, že má kofeín vplyv na vnútorné biologické hodiny, ale je to niečo, čo pred nami nikto experimentálne neoveril. Naše závery poskytujú oveľa všestrannejšie vysvetlenie, prečo majú niektorí ľudia problém so spánkom, keď pijú kávu neskoro popoludní a večer, pretože ich vnútorné hodiny si myslia, že je ešte vlastne celkom skoro," tvrdí profesor John O'Neill z Cambridgeskej univerzity.

Kofeín ako spomaľovač vnútorných hodín teda zdravý nie je. Vie sa totiž, že časové posuny a práca na smeny, kedy dochádza k narušeniu biologických hodín, majú negatívny vplyv na zdravie a zvyšujú riziko rakoviny, chorôb srdca, cukrovky aj Alzheimerovej choroby.