Zeler pozná v našich končinách hádam každý. Okrem mrkvy a petržlenu býva bežnou súčasťou polievkových zeleninových zmesí.
No a chudnúcim hitom nie je nič iné, ako šťava zo stopkového zeleru. Táto nenápadná zelenina obsahuje veľa vlákniny, antioxidantov, je bohatým zdrojom vitamínu K a ďalších vitamínov a minerálnych látok, ako je draslík, jód, zinok, chróm a vápnik.
Zeler má veľmi nízky obsah kalórií, na 100 gramov je ich iba 19, čo je ďalší z dôvodov konzumovať ho pri chudnutí. Zeler pomáha pri detoxikácii organizmu, pomáha dobrému tráveniu, chráni žalúdok pred vznikom vredov a iných ochorení, posilňuje imunitu, dodáva energiu, udržiava krvný tlak na zdravej úrovni, pôsobí preventívne proti rakovine a mnoho ďalších…
