ncpz

Nový čas pre ženy

Máte doma veľa starých zemiakov a neviete, čo s nimi? Skúste z nich urobiť chrumkavé zemiakové placky. Navyše sú rýchlo hotové, lacné a vynikajúce. Poznáte tieto?

Obľúbené zemiakové placky sa snáď nikdy neomrzia! Či už ich jete samostatne alebo ako prílohu, pochutí si na nich spravidla celá rodina. Pridať do nich môžete navyše prakticky čokoľvek. Napríklad ďalšie zeleninu, bylinky alebo údeninu. Vyskúšajte našich 7 receptov.

<strong>Budete potrebovať (pre 4 osoby):</strong>

750 g zemiakov, 80 g hladkej múky, 1 vajce, 200 ml mlieka, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžicu sušenej majoránky, pol lyžičky drvenej rasce, soľ, masť na vyprážanie

Zemiaky umyte, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Nechajte ich stáť asi 3 minúty, aby pustili šťavu, tú zlejte. Potom ich zalejte horúcim mliekom a pridajte ostatné ingrediencie okrem masti a dobre premiešajte. Väčšiu panvicu rozohrejte a dajte na ňu lyžicu masti. Akonáhle sa rozohreje (ale len tak, aby sa z neho nedymilo), naberte cesto menšou naberačkou a rozotrite ho na placku hrubú asi pol centimetra. Smažte pri strednej teplote, aby sa zemiakové placky dobre prepiekli. Akonáhle sa spodná strana opečie do zlatista, obráťte placku a smažte z druhej strany.

6 väčších zemiakov, 1 menšiu cuketu, 1 cibuľu, 2 až 3 vajcia, 6 strúčikov cesnaku, 2 lyžičky sušenej majoránky, 5 až 6 lyžíc polohrubej múky, trochu mlieka, soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie, olej na vyprážanie

Zemiaky a cuketu olúpte a nahrubo nastrúhajte. Pridajte prelisovaný cesnak, najemno nasekanú cibuľku, vajcia a majoránku. Zahustite múkou, zrieďte mliekom a podľa chuti osoľte a okoreňte. Na väčšej panvici rozpáľte olej, z cestíčka tvorte pomocou lyžice alebo naberačky placky a smažte ich sprudka dozlatista. Servírujte s kyslou kapustou alebo zeleninovým šalátom.

<strong>Budete potrebovať (pre 2 osoby):</strong>

1 mrkva, 4 väčšie zemiaky, 1 cesnak, soľ, 1 vajce, 2 lyžice múky alebo ovsených vločiek, karí, tuk na vyprážanie

Mrkvu a zemiaky nastrúhajte nahrubo, pridajte prelisovaný cesnak, múku, vajcia, osoľte a okoreňte. Suroviny dobre premiešajte, zmes rozdeľte na štyri kôpky a z každej vytvorte placku. Na panvici rozohrejte tuk a zemiakové placky smažte po oboch stranách do zlatista.

Neviete, čo so starými zemiakmi? Pripravte z nich rýchle a lacné jedlo: 7 NAJ receptov na chrumkavé placky

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Chystáte sa do Grécka? Radšej sa rozmyslite! Vládne tam peklo, FOTO ako z apokalypsy

FOTO Laura s rodinou kúpili dom za 8 100 eur: Keď tam prišli, ostali im oči pre plač! To je čo?

Hororový osud sestier zo Siedmeho neba! Príbuzná prehovorila: Bojím sa, že Jasmínu nájdem mŕtvu

Nový Čas u Pellegriniho: Čo odpratal po Čaputovej, poklad v Zlatom salóne a na čo má zvonček!

Alex si myslel, že ruka ho bolí z cvičenia: Potom sa ho lekár spýtal, KDE chce zomrieť!

Išla na dovolenku a dcérku (†1) nechala zomierať doma: Strašné, čo si hladné bábätko spravilo

Zomrela víťazka tretej série súťaže Talent Show: Kamilka mala iba 14 rokov

Totálne fiasko: Hádka poslancov Barteka a Krúpu plná jedovatých urážok! Spor má dohru

Placky so zeleninou a vločkami

Tekvicovo-mrkvové placky so syrom

Cuketovo-mrkvové placky so syrom

Super tip na bleskový obed čí večeru z kyslej kapusty: Tieto chrumkavé placky si vychutná celá rodina

2 tipy na večeru z karfiolu: Tieto chrumkavé dobroty si vychutná celá rodina

Cuketové placky s kurkumou

Špenátové placky

Výber pre vás

Pozvú na stretnutie Putina a Trumpom aj Zelenského? Biely dom takú možnosť zvažuje

Veľký horoskop na september: Toto budú šťastné dni pre vaše znamenie!

Kvalitné a chutné veci nemusia byť drahé: Dokazujú to nákupy v reťazci Lidl

Nevideli ste Nikolu (29)? Odišla do Košíc za prácou, teraz je nezvestná FOTO

Letné zľavy Dreame: Inteligentní pomocníci nielen pre váš domov

Čo si vziať na festival: 5 must-have vecí do batohu

TOTO musíte vyskúšať: Meghan prezradila, akú dobrotu za 2 eurá si pripravuje na desiatu

V júli zbankrotovalo na Slovensku 844 ľudí, prvýkrát aj trojročné dieťa

Invaliditu Slovákov spôsobujú najmä nádorové ochorenia

Dnes zaujalo

Myslíte si, že máte vysoké IQ? Kvíz LEN pre odvážnych! Otestujte sa a zistite, či ste GÉNIUS

Odložte kalkulačku a otestujte sa v matematickom kvíze: Ako dobre vám idú základné operácie?

KVÍZ: Naozaj poznáte bylinky? Otestujte svoje vedomosti!

Slováci, urobte si kvíz z češtiny! Dáte ho na plný počet bodov? Čaká vás len 9 slov