Jednoznačne najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, ako pripraviť karamel, je, že v malej sklenenej miske zmiešame 4 PL vody a 150 g kryštálového cukru.

Je dôležité, aby sa všetok cukor navlhčil, nemusí však byť rozpustený.

Misku dáme do mikrovlnnej rúry a na vysokom výkone (850 wattov) ohrievame 4 až 5 minút.

Potom misku opatrne vyberieme a zmes necháme vychladnúť.

Takto pripravený karamel môžeme dochutiť napríklad rumom alebo trochou smotany na šľahanie.

Ako pripraviť dobrý karamel? 

Ako pripraviť dobrý karamel? 5 jednoduchých krokov k obľúbenej pochúťke

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Ako pripraviť dobrý karamel? 5 jednoduchých krokov k obľúbenej pochúťke

Súvisiace články

Piekli ste lososa, ale bol suchý? Nabudúce nezabudnite na túto jednu vec, výsledok bude celkom iný

Čo robiť s piškótovým cestom, keď sa nedá vybrať z formy? Tento super trik si budete pochvaľovať!

Viete, ako si vybrať správnu šunku? 3 veci, na ktoré musíte dať pozor, ak si nechcete ohroziť zdravie

Tip na najrýchlejšiu penu na kapučíno: Nemáte doma profi prístroj? Aj bez neho to hravo zvládnete

Výber pre vás