110 g hladkej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 75 g mletých vlašských orechov, 175 g hnedého cukru, 175 g zmäknutého masla, 3 veľké vajcia, štipka soli, 55 g sekaných vlašských orechov, 30 ml mlieka, 250 g pomarančovej marmelády, tuk na vymastenie plechu, práškový cukor na posypanie.

Rúru predhrejeme na 180 °C. Väčší štvorcový plech vymastíme a vyložíme papierom na pečenie. V mise zmiešame múku, cukor, mleté orechy, maslo, vajcia, prášok do pečiva, soľ a ručným šľahačom s nadstavcami na šľahanie šľaháme 2 až 3 minúty, až získame nadýchané a hladké cesto. Do cesta zašľaháme sekané orechy a mlieko.

Cesto vylejeme na plech a dáme na 40 až 50 minút piecť do vyhriatej rúry. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí koláč opatrne vyberieme z plechu a horizontálne prekrojíme dlhým ostrým nožom na dve polovice. Spodnú polovicu natrieme marmeládou a zakryjeme hornou polovicou. Dobre pritlačíme, pocukrujeme a nakrájame na kocky.

<strong> NÁŠ TIP:</strong> Vlašské orechy môžete v tomto recepte nahradiť lieskovcami alebo exotickejšími pekanovými orechmi.

Jemný koláč s marmeládou

Výber pre vás

Jemný koláč s marmeládou

Súvisiace články

Orechový linecký koláčik s orieškami a čokoládou

Jablkový koláč

Orechovo-kávový koláč

Výber pre vás