4 vajcia, 120 g kryštálového cukru, štipka soli, 100 g hladkej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 1 PL škrobovej múčky, 400 g mascarpone, 30 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 300 g jahôd, 50 ml jahodovej omáčky, maslo na vymastenie formy

1. Rúru vyhrejeme na 180 °C. Štvorcovú formu (20 x 20) vymastíme. Vajcia vymiešame s cukrom a so soľou na biely krém. V druhej mise premiešame múku, prášok do pečiva a škrobovú múčku a zmes opatrne zapracujeme do vaječného krému. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do rúry. Pečieme asi 15 minút. Vyberieme z formy a necháme vychladnúť.

2. Medzitým vymiešame mascarpone s práškovým a vanilkovým cukrom dohladka. Jahody očistíme, umyjeme a rozpolíme. Upečený korpus nakrájame na 4 rovnako veľké kúsky a potrieme ich jahodovou omáčkou. Navrch rozdelíme 1/4 krému a nahusto obložíme jahodami. Zvyšný krém rozdelíme na jahody a opäť ozdobíme jahodami.

Čas pečenia: 15 minút

Koláčik s krémom

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Kvízy

Koláčik s krémom

Súvisiace články

Jogurtový koláč

Sezamové koláčiky

Mrkvový koláč

Výber pre vás