1. Jabĺčka trhajte opatrne. Jablko je zrelé vtedy, ak ide odtrhnúť ľahko – stopka sa po pootočení ľahko oddelí od konára. Zrelé jablko má široký a hlboký kalich a hnedé jadierka.

2. Skladujte ich na chladnom a tmavom mieste s dostatočnou vlhkosťou. Vhodným miestom je odvetraná pivnica. Slabú vlhkosť môžete zvýšiť, ak do miestnosti dáte nádoby s vodou.

3. Jablká uskladňujte buď na policiach na ovocie, alebo v plochých prepravkách. Môžu byť vystlané drevenými hoblinami alebo vlnitým papierom. Ak máte vyššie prepravky, oddeľte jednotlivé vrstvy ovocia vlnitým papierom, aby sa nepotlačili.

4. Uskladňujte iba zdravé a nepoškodené ovocie so stopkami.

5. Uskladnené ovocie pravidelne kontrolujte a vždy odstráňte zhnité a nahnité kúsky, lebo môžu nakaziť ďalšie zdravé jablká.

6. Rýchlemu vysychaniu jabĺk zabránite, ak prekryjete prepravky perforovanou fóliou.

Šťavnaté jablká po celú zimu: 6 rád, ako ich oberať a uskladňovať

ncpz

Nový čas pre ženy

Domácnosť

Rubrika

Šťavnaté jablká po celú zimu: 6 rád, ako ich oberať a uskladňovať

Súvisiace články

Skvelá jablková diéta: Za 11 dní 4 kilá dole!

Jablká prospievajú srdcu aj cievam, na lekára zabudnite

Pšeno s jablkami vás udrží v zime vo výbornej kondícii

Prečo treba zjesť každý deň jedno jablko?

Jeseň v službách krásy: Jablká, gaštany a šípky omladia vašu pleť

Výber pre vás