Online magazín pre štýlové ženy. Venuje sa najmä témam ako krása, móda, životný štýl, vzťahy, domácnosť a rodina.

Redakcia Nový Čas pre ženy

Viete čo sú josty? My vám dnes ukážeme, ako si urobiť jostový koláčik, pri ktorom vám budú slinky tiecť.

Josta je kréženec egreša a ríbezle. Názov josta je zložený z prvých slabík mien svojich rodičov: Johannisbeere - ríbezľa a Stachelbeere – egreš. Nemajú tŕne a sú to väčšie tmavé bobule príjemnej chute. Sú plné antioxidantov a tak neváhajte a vyskúšajte ich.

Krehké cesto: 120 g masla 100 g práškového cukru štipka soli 250 g hladkej múky 2 žĺtky 3 PL studenej vody

500 g jost 5 PL kryštálového cukru 1 PL škrobovej múčk

Takto sa to podarí:&nbsp;

V hrnci 2 minútky podusíme josty s cukrom a pridáme škrob na zahustenie. Rúru predhrejeme na 180 °C. Nakrájané studené maslo vymiešame s cukrom, múkou, so soľou a žĺtkami. Keď sa zmes začne podobať na hrubú strúhanku, pridáme vodu podľa potreby. Z cesta vyformujeme guľu, z ktorej odkrojíme 1/3 a tú dáme zatiaľ nabok. Cesto prstami utlačíme na dno a okraje okrúhlej formy s priemerom 28 cm.&nbsp; Na cesto nalejeme josty a zakryjeme pásikmi zo zvyšného cesta. Pečieme 15 minút dozlatista.&nbsp;

Tip na perfektný ovocný koláčik, pri ktorom vám budú slinky tiecť: Je chutný aj plný vitamínov!

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Výber pre vás

Tip na perfektný ovocný koláčik, pri ktorom vám budú slinky tiecť: Je chutný aj plný vitamínov!

Autor článku

Redakcia Nový Čas pre ženy

Súvisiace články

Upečte si s nami výnimočný nepečený dezert: POZOR! Prudko návykové!

Upečte si s nami tieto dokonale hriešne karamelové veterníky: Iné už nebudete chcieť!

Jednoduchý recept na obľúbenú KRTKOVU TORTU: Táto maškrta vám zmizne zo stola za pár minút

Máme pre vás dokonalý letný zákusok: Tento hriešny ZMRZLINOVÝ dezert budete milovať!

Hľadáte dezert, ktorým zapôsobíte? Už nemusíte! Táto veža z odpaľovaných veterníkov je BOMBA!

Horúce leto si priam žiada osviežujúci dezert z chladničky: Tento je hotový raz-dva a tá CHUŤ!

Výber pre vás