Vybrali sme pre vás tieto lahodné nátierky:

NA NÁTIERKU: 2 väčšie baklažány ● 2 strúčiky cesnaku ● 4 PL tahini pasty ● 1 PL citrónovej šťavy ● 1 ČL soli ● petržlenová vňať a za‘atar korenie na ozdobenie (zmes korenín zo Stredného východu)

Na nátierku rozkrojíme <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/stavnate-recepty/radi-ste-vychutnali-balkansku-kuchynu-aj-u-vas-doma-tieto-recepty-su-top" target="_blank">baklažány</a> pozdĺžne na polovicu. Rezy potrieme <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/zdrava-a-stihla/1-cast-tuky-spravny-pomer-tukov-bielkovin-sacharidov-tanieri-prehladne-jednoducho" target="_blank">olivovým olejom </a>a&nbsp;položíme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 210 °C&nbsp;a&nbsp;pečieme približne 30 až 45 minút, aby baklažány boli úplne mäkké. Dužinu vydlabeme rovno do sitka a&nbsp;necháme ju 10 minút odkvapkávať. Následne ju preložíme a&nbsp;necháme celkom vychladnúť. Roztlačíme vidličkou alebo rozmixujeme. Zmiešame ju s&nbsp;pretlačeným cesnakom, <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/stavnate-recepty/radi-ste-trocha-odlahcili-jedalnicek-tieto-teple-zimne-salaty-zamiluju-aj-masozravci" target="_blank">tahini pastou</a>, citrónovou šťavou a&nbsp;so soľou.

Čas prípravy: 15 minút

Čas pečenia: 45 minút

NA NÁTIERKU: 2 až 3 mrkvy ● 100 g parmezánu ● 2 strúčiky cesnaku ● 2 PL majonézy ● 100 g čerstvého kozieho syra ● 100 g smotanovej nátierky ● soľ ● čierne korenie ● čili

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Do misy k mrkve pridáme najemno nastrúhaný parmezán, pretlačený cesnak, majonézu, kozí syr, nátierku, soľ, korenie a podľa chuti aj čili. Všetko dobre premiešame a môžeme natrieť na rožky.

Čas prípravy: 10 minút

Náš podcast o zdraví a jedle poznáte?

NA NÁTIERKU: 250 g plnotučného hrudkovitého tvarohu ● 2 PL olivového oleja ● 1 PL citrónovej šťavy ● 1 ČL worcesterskej omáčky ● soľ ● mleté čierne korenie● 2 až 3 jarné cibuľky ● 1 ČL čerstvého oregana

Tvaroh vložíme do mixéra, pridáme olej, citrónovú šťavu, 1 až 2 lyžičky worcesterskej omáčky, soľ, korenie podľa chuti a&nbsp;rozmixujeme. Jarné cibuľky očistíme, umyjeme a&nbsp;nakrájame nadrobno. Pridáme do tvarohovej zmesi, spolu s&nbsp;nasekanými lístkami oregana a&nbsp;dobre premiešame.

NA NÁTIERKU:150 g čerstvého lososa ● 250 g smotanového syra ● pár kvapiek citrónovej šťavy ● olivový olej ● soľ ● korenie ● pažítka ● červená paprika

Lososa pred pečením jemne osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a&nbsp;pečieme v&nbsp;rúre vyhriatej na 180 °C&nbsp;približne 10&nbsp;minút. Necháme vychladnúť. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky, pridáme smotanový syr, citrónovú šťavu, soľ, korenie, na- jemno nasekanú pažítku a&nbsp;červenú papriku. Dobre premiešame.

Čas pečenia: 10 minút

Viac inšpirácie na nátierky nájdete v GALÉRII priamo TU:

Tie NAJLEPŠIE JARNÉ NÁTIERKY len pre vás: Vyskúšajte mrkvovú, cibuľkovú či lososovú? MŇAM!

Výber pre vás