V metabolických procesoch, pri ktorých sa energia extrahuje z potravy, telo potrebuje tak kyselinotvorné, ako aj zásadité potraviny. Vzťah medzi nimi musí byť vyvážený. Priveľa kyselín škodí. Ich mierny nadbytok môžu na krátky čas vykompenzovať obličky.

Ak však táto situácia trvá dlhšie, nastane prekyslenie organizmu. Pribudnú ťažkosti svalov a kĺbov. Spojivové tkanivo tuhne a prilieha k svalom, ktoré ho obklopujú. Vzhľadom na to, že práve na chrbtici máme niekoľko najväčších svalov a v tkanive je rozptýlených množstvo nervových zakončení, sú ieto stuhnutia obzvlášť bolestivé. 

Ak chcete zistiť, či je vaše telo prekyslené, môžete si urobiť test moču, ktorý voľne predávajú v lekárňach. U zdravých ľudí je pH v základnom rozsahu od sedem a viac. Pri nižších hodnotách je telo prekyslené. No nemusíte sa hneď stať vegetariánkou! Po prvé: mali by ste jesť veľa zeleniny, šalátov a tiež viac ovocia. Po druhé: mäso a klobásu obmedzte. Vo všeobecnosti sa odporúča kombinácia 20 % kyslej a 80 % alkalickej stravy. Počas víkendu si môžete vychutnať pečené bravčové a v týždni si doprajte menej mäsa a viac zeleniny.

Radí Janka Trebulová, výživová poradkyňa

– Ktoré potraviny môžu potláčať bolesti chrbta a prečo?

Ja by som to otočila trochu inak. Nie ktoré potraviny sú dôležité pre zdravý chrbát, ale ktoré vitamíny a minerály sú potrebné a kde ich nájdeme. Samozrejme, pre kosti a nielen pre ne je potrebný predovšetkým vápnik. Potrebujú ho všetky bunky v našom tele. Ak ho máme v tele nedostatok, telo si ho začne odoberať práve z kostí. Preto do jedálneho lístka zaraďte mliečne výrobky a mlieko, špenát, kel, hrášok, fazuľku. Ďalším veľmi potrebným vitamínom je vitamín D. Ten je potrebný na zlepšené vstrebávanie práve vápnika. Nachádza sa najmä v žĺtkoch a rybách, no získate ho aj pobytom na slnku. Do kategórie potrebných vitamínov patrí aj vitamín K. V kombinácii s vápnikom napomáhajú udržiavať kosti pevné. Nájdeme ho v pečeni a mäse, no najviac je zastúpený v listovej zelenine. No a ešte by som spomenula vitamín C, ktorý podporuje imunitný systém, pomáha pri liečbe zranení a zápalov. Vitamín C sa nachádza v ovocí – bobuľové ovocie, jablká, citrusy a iné, ale aj v zelenine – paprika, brokolica, špenát...

– Akú výživu potrebuje chrbtica, aby nám nerobila zbytočné problémy?

Uvedomte si, že vaša strava má byť pestrá, aby boli zastúpené všetky potrebné vitamíny a minerály. A preto sa snažte využívať sezónne ovocie a zeleninu, ktoré sú veľmi bohaté na všetky potrebné vitamíny a minerály. Tak ako som už spomínala, pre zdravú chrbticu je potrebné zabezpečiť dostatok vápnika, aby nedochádzalo k osteoporóze, vitamínu C, aby sa predchádzalo zápalom, ktoré spôsobujú bolesť, ale aj vitamíny skupiny B, ktoré sú potrebné na udržanie zdravej kostnej drene pre správny rast a fungovanie chrbtice.

– Ktoré jedlá chrbtici, naopak, škodia?

Je to predovšetkým konzumácia veľkého množstva nezdravých potravín, ktoré majú málo alebo takmer žiadne množstvo potrebných vitamínov a minerálov. Okrem takmer nulovej výživovej hodnoty spôsobujú aj nadváhu a práve tá môže byť príčinou bolesti chrbtice.

– Vaše ďalšie odporúčania...

Okrem správnej stravy je dôležitý aj dostatočný pitný režim a, samozrejme, aj pohyb. Dostatočný pitný režim zbavuje naše telo škodlivých látok a umožňuje živinám cestovať v našom tele. Pohyb pomáha správnemu držaniu tela a tým sa aj predchádza bolesti chrbta aj opakovaným problémom. No a v neposlednom rade je potrebné vyhnúť sa fajčeniu a zvýšenej konzumácii alkoholu, ktoré nepriaznivo vplývajú na naše zdravie. 

Bolí vás často chrbát a kĺby? Možno aj vy robíte túto banálnu chybu: Takto zistíte, či sa to...

Výber pre vás

Bolí vás často chrbát a kĺby? Možno aj vy robíte túto banálnu chybu: Takto zistíte, či sa to...

Súvisiace články

TOP zbrane na bolesť chrbta po 50-ke: Uvarte 4 zemiaky a urobte s nimi TOTO, budete veľmi prekvapení

Bolí vás krčná chrbtica? Pozor, nepodceňujte to, táto príčina bolesti môže byť fatálna pre vaše zdravie

Jediný zázračný cvik vás zbaví množstva problémov! Pomáha pri bolestiach chrbta, neplodnosti a zlepšuje orgazmus

Výber pre vás