Jedna cibuľa denne vás zachráni pred zbytočnými návštevami lekára. Nielen, že dokáže zahubiť baktérie a plesne, ale tiež pomáha telu vylučovať odpadové látky či detoxikovať pečeň.

Minerálnych látok nájdete v čerstvej cibuli celé zásoby a v pestrom zložení - sú v nej draslík, sodík, vápnik, horčík, mangán, železo, meď, fosfor, síra aj zinok. Vďaka nej doplníte do tela vitamín C aj vitamíny radu B, jednoducho a proste z nej vyťažíte dlhý rad zdravotných benefitov - teraz na jar nám navyše pomôže s detoxom. Je bohatá na enzymatické látky, ktoré majú priaznivý účinok na tráviace procesy, spomaľuje rozklad inzulínu a predlžuje jeho účinok v tele, preto je prospešná aj pre diabetikov.

Hubí baktérie aj plesne, vyplavuje odpadové látky

Typickú štipľavú arómu cibuli dodáva silne éterický olej. Tvorí ho viac ako sto rôznych látok, najhojnejšie je v ňom zastúpený allicín. Ten má vynikajúce antibakteriálne aj protiplesňové účinky. Cibuľa zvyšuje produkciu moču a vďaka svojmu zásaditému účinku napomáha vylučovaniu odpadových látok. Je vhodná aj ako súčasť diéty pre pacientov s obličkovými kameňmi, infekciami obličiek a obličkovým zlyhaním.

Cibuľa pomáha pečeni pri ich detoxikačnej funkciu a zlepšuje činnosť žliaz, ktoré produkujú tráviace šťavy. Osvedčuje sa dokonca aj pri zlyhaní pečene. Srdcu, krvnému obehu, cievam a krvi prospievajú predovšetkým silice, ale aj ďalšie látky, ktoré v cibuli nájdeme. Je tiež dokázané, že cibuľa pomáha zvyšovať hustotu kostí, takže je obzvlášť prospešná pre ženy po menopauze.

Vitamíny radu B privíta každá žena: B1 priaznivo pôsobí na nervovú sústavu, B2 je dôležitý pre zdravú pokožku, vlasy a nechty, B3 znižuje hladinu "zlého" cholesterolu. A nielen to. Ak chcete prečistiť vzduch od choroboplodných baktérií a vírusov, stačí rozkrojiť napoly veľkú cibuľu a položiť ju na tanieriku do miestnosti. Rozkrojená cibuľa priložená na miesto na koži poštípané od hmyzu zabráni opuchu aj bolestivému páleniu.

Cibuľu nájdeme snáď v každom recepte, a nie náhodou. Vďaka nej jedlo skvele chutí a telo vám bude vďačné za dodávku vítaných živín. Nezabúdajte na cibuľu surovú, pridávajte ju do čerstvých šalátov a nátierok, pre zmiernenie štipľavosti stačí rýchlo ju spariť horúcou vodou.

<strong>Potrebujeme:</strong> 6 cibúľ, sladkokyslú zálievku s olejom, 4 listy šalátu, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie

Olúpanú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a prelejeme na sitku vriacou vodou. Necháme odkvapkať. Ešte horúcu cibuľu zalejeme zálievkou a necháme v chladničke pod pokrievkou rozležať a primerane vychladiť. Pri podávaní vyložíme misky umytými a osušenými listami šalátu, na ne dáme cibuľu, pridáme zálievku, posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a čerstvo zomletým korením. Podávame predovšetkým k teplým mäsitým pokrmom.

Stačí jedna cibuľa denne a uvidíte, čo to s vami urobí! Netušíte, na čo všetko je dobrá!

Výber pre vás

Stačí jedna cibuľa denne a uvidíte, čo to s vami urobí! Netušíte, na čo všetko je dobrá!

Súvisiace články

Ako správne skladovať a spracovať čerstvý zázvor? Vyskúšajte tieto 3 rýchle tipy

Pažítka je pre telo bombou plnou zdravia: 10 dôvodov, prečo vo vašej kuchyni nesmie chýbať

5-dňový očistný plán s SOS polievkou, ktorá naštartuje spaľovanie: Kilá aj únava pôjdu preč!

Prechladli ste? Zázračný cibuľový recept vás postaví na nohy: Jednu vec ale určite nerobte!

Najlepšie zbrane proti bolesti: Zabudnite na lieky a stavte na 5 kuchynských zázrakov!

Toto ste možno netušili! Ktorý čaj zahreje a ktorý škodí? Na 3 veci si dajte pozor!

Zlepšovák od čitateľky: Ako uložiť cibuľu? Tento jednoduchý trik si budete pochvaľovať!

Výber pre vás