Jin a jang do seba organicky zapadajú, jedno nemôže existovať bez druhého. Navzájom sa podporujú, nevylučujú a keď je jedného prebytok, druhého chýba. Tieto dve navzájom protikladné a dopĺňajúce sa sily sú v každej živej i neživej časti vesmíru, tvrdí čínska filozofi a. Teda aj v potravinách. Ktoré potraviny sú viac JIN a ktoré JANG? Ktoré potrebujete práve vy, aby ste sa správne naštartovali?

Biometeorológia jarnú únavu posudzuje ako stav, ktorý vzniká následkom rýchlych a prudkých prechodov teplých a studených frontov, na ktoré zimou, nedostatkom tepla, svetla a vitamínov vyčerpaný organizmus nedokáže flexibilne reagovať. Tento boj striedajúcich sa ročných období niekto zvláda lepšie, iný horšie. Spravidla skoro nič nerobí ľuďom, ktorí žijú aktívne a vyvážene sa stravujú počas celého roka. Patríte k tým pár šťastným alebo vás jarná únava vždy oberie o radosť z prebúdzajúceho sa života? Naučte sa, ako sa zahriať, keď vám je zima, schladiť, keď vám je teplo, ako sa udržať v pohode, keď v nej ste. Áno, hádate správne, podarí sa to aj pomocou toho, čo si dnes dáte na tanier.

Element jin, teda ten tmavší, pasívnejší, studenší a vlhkejší, spätý so zemou a vodou, sa skôr pripisuje ženám. Jang, aktívnejší, svetlejší, teplejší a suchší, spätý so vzduchom a ohňom, je doménou mužov. Ani v živote, ani v jin a jang však nie je nič úplne čierne alebo biele! Nemusíte teda zložito pátrať po tom, aký typ ste, jednoduchšie je zistiť, čo vám chýba, a doplniť to. Prvou a najjednoduchšou diagnostikou je vyplaziť jazyk.

Nedostatok Jin – signalizuje ho červený jazyk bez povlaku. Prejavuje sa aj pocitom horúčavy v končatinách a na hrudi, smädom, hlavne v noci, a nepokojom sprevádzaným slabosťou. Dlhodobý nedostatok jinu má za následok hučanie v ušiach, bolesti hlavy, suché pery, suchý kašeľ, padanie vlasov, nervozitu a podráždenosť, chudnutie, paradentózu.

Do jedálnička zaraďte:

Zeleninu a huby – biele a čierne huby, brokolicu, cviklu, hrach, špargľu, paradajky, tekvicu, karfiol, čínsku a iné druhy kapusty.

Obilniny a strukoviny – červenú fazuľu, bulgur, žltý hrach, jačmenné krúpy, kuskus, bielu ryžu, tofu, špaldovú pšenicu.

Mäso – doprajte si kačacinu, králika, bravčové a jahňacie mäso.

Ryby a morské plody – sardinky, kapra, krevety, mušle, ustrice, šproty.

Orechy, semienka, ovocie – čerstvý ananás, figy, hrušky, granátové jablká, tekvicové semienka, kokos, ľanové semienka, mak, pomaranče, liči, slivky, vlašské orechy.

Koreniny a bylinky – medovku, žihľavu, fenikel, žeruchu, pažítku. Pite: Za základ vášho pitného režimu zvoľte vodu, zelený čaj, ktorý má aj schopnosť ochladzovať, vyhnite sa káve, alkoholu a čiernemu čaju. Nezabudnite ani na prísun hnedého cukru, tvarohu, masla, melasy, mlieka každého druhu a vaječných žĺtkov.

Nedostatok Jang – prezradí ho bledo sfarbený jazyk, človek je unavený, bez motivácie do čohokoľvek sa púšťať, nedajbože niečo dokončiť. Nedostatok energie jang má za následok zimomravosť, studené ruky, nohy, bledosť, slabý hlas, nechuť hovoriť, nepretržitú chuť na teplé nápoje, nesústredenosť, bolesti a tlak v oblasti maternice a ženských pohlavných orgánov, výtoky, pri dlhodobej absencii až problémy s plodnosťou.

Zeleninu a huby – hľuzovku a produkty z nej, poľný šalát, cesnak, cibuľu, pór, čili, chren, červenú papriku.

Mäso a ryby – hovädzie vnútornosti a vnútornosti všeobecne, pečeň, ľadviny, mäso z diviny, lososa, úhora, kuracie mäso.

Orechy, semienka, ovocie – lieskové orechy, pistácie, čierny sezam, hrozno, slivky, maliny, čerešne, datle, kakao a kakaové produkty.

Obilniny a strukoviny – fazuľu adzuki, ryžu, pšeno, sóju a pohánku.

Koreniny a bylinky – klinčeky, muškátový oriešok, škoricu.

Pite: Hlavne teplé nápoje, dobroty na báze kakaa, máte povolenú aj kávu, čierny a zázvorový čaj. Pomedzi to nezabudnite piť aj vodu!

Porcia Jin-Jang: Zatočte s únavou! Začnite na tanieri

Výber pre vás

Porcia Jin-Jang: Zatočte s únavou! Začnite na tanieri

Súvisiace články

Stravujete sa správne? 6 varovných signálov zlého menu

Hriešne chvíľky: Maškrtiť a nepriberať? Je to jednoduché!

Chýba vám dobrá nálada? Prebuďte si hormóny šťastia!

Výber pre vás