Volá sa <a href="https://kucharky.cas.sk/kucharske-knihy/dietne-kucharky-zdrava-vyziva-chudnutie/dukanova-dieta-v-350-receptoch.html?page_id=4392">Dukanova diéta</a> a stala hitom v celej Európe. V čom spočíva? Je zdravá? A čo si o nej myslí odborník na výživu?

Trvanie: 1 - 10 dní (v závislosti od kg, ktoré chcete zhodiť) Napr. ak chcete zhodiť 5 kg, trvá 2 dni, ak 10 kg 3 dni.

O čo ide? Začiatok je orientovaný na drastickú redukciu hmotnosti. Ide o tzv. prekvapenie organizmu výberom potravín, čím sa docieli rýchla strata nadbytočných kilogramov.

Čo možno jesť? Hovädzinu, kuracie a morčacie mäso, šunku, pečeň, ryby, max. 2 vajcia denne, nízkotučné biele jogurty, nízkotučný syr, mlieko + bylinky, cibuľu, cesnak, citrón, kečup bez cukru a horčicu.

Trvanie: pokiaľ sa nepriblížite k vytúženej hmotnosti.

O čo ide? K bielkovinám z prvej fázy sa začne pridávať zelenina, pričom sa strieda čisto bielkovinový deň s dňom, keď jete potraviny z prvej fázy plus zeleninu.

Čo možno jesť? Bielkoviny tak ako v prvej fáze a zeleninu ako brokolica, hlávkový šalát, zeler, cukina, uhorky, huby, paradajky, paprika, cibuľa, dyňa, reďkovky, špenát, občas mrkva.

Trvanie: zistíte to jednoduchým prepočtom - každý 1 kg, ktorý ste zhodili, vynásobte 10 dňami, tzn. 5 kg x 10 = 50 dní.

O čo ide? Cieľom je udržať to, čo ste v predchádzajúcich fázach na hmotnosti stratili. Raz do týždňa sa odporúča iba bielkovinový deň, no iné dni môžete pridávať aj ovocie, chlieb, strukoviny bez oleja či zemiaky.

Čo možno jesť? Bielkoviny a zeleninu podľa toho, koľko chcete. Môžete si denne dopriať aj 1 ks ovocia, 2 ks celozrnného chleba, 40 g syra a 200 g cestovín či 125 g ryže a zemiakov týždenne. Doktor Dukan tu povoľuje svojim pacientom jedno voľné jedlo do týždňa.

O čo ide? Cieľom je udržať, čo ste dosiahli, a preto je dôležité vyvážené stravovanie s rozumom.

Čo možno jesť? Jedzte všetko, ale nezabúdajte, že všetko s mierou. Dôležité v tejto fáze je dodržiavať jeden deň v týždni iba bielkovinový, Dukan svojim pacientom odporúča štvrtok.

Odpovedá lekár Peter Minárik - Takéto prísne proteínové diéty sú v medicínsky indikovaných prípadoch odborne uznané. Môžu byť účelné, majú však byť pod lekárskou kontrolou. Určené sú pre skutočne obéznych jedincov. Väčšina ľudí, ktorí Dukanovu diétu vyskúšajú, bude zrejme neúspešných, lebo sa nenaučia akceptovať nový stravovací štýl natrvalo. Módna vlna rýchlo alebo postupne opadne a uvoľní miesto na „trhu“ pre nový diétny „hit“.

1. Chudé mäso: teľacie, hovädzie, konské

2. Vnútornosti: pečienka, ľadvinky, jazyk

3. Ryby (morské, sladkovodné), tuniak vo vlastnej šťave, sardinky

4. Všetky morské plody

5. Hydina bez kože (okrem kačice)

6. Chudá šunka - 1 plátok denne

8. Nízkotučné mliečne výrobky (hlavne s 0 % tuku)

9. Koláčik z ovsených otrúb alebo 1 polievková lyžicá ovsených otrúb zamiešaných v mlieku alebo v jogurte.

10. 1,1 l tekutín denne. Čaj a kávu si môžete osladiť umelým sladidlom.

Prepadla jej celá Európa: Prevratná metóda na chudnutie

Výber pre vás

Prepadla jej celá Európa: Prevratná metóda na chudnutie

Súvisiace články

Basiková pribrala a zostarla! Zradila ju krabičková diéta?

Šalátová diéta: Skúste zoštíhľujúci zázrak tisícich chutí!

Rodičia, pozor! 8 tipov, ako naučiť dieťa správne písať

Výber pre vás