Bez cibule to v kuchyni nepôjde: Tri tipy, ako ju používať a skladovať
6. 6. 2014, 15:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:32)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Bez čerstvej cibule sa v kuchyni len ťažko zaobídeme, pretože jej aróma podčiarkuje chuť čerstvej jarnej zeleninky.
● Naozaj jemná, a preto vhodná do zeleninových šalátov, je biela cibuľa alebo jarná cibuľka. Na tých si môžete pochutnať aj bez prílohy.
● Na pohľad najkrajšia je červená cibuľa. Má jemne sladkastú chuť a výborne sa hodí do teplých pokrmov a marinád.
● Dobré cibule sú pevné, chrumkavé a suché. Jarné cibuľky a červenú cibuľu neskladujte dlho, rýchlo sa pokazia.