Okrem výrazne vyššej ceny si koncový spotrebiteľ pri olivovom oleji nijako zvlášť nepomôže. <strong>Olivový olej</strong> má reálne voči ostatným olejom veľa výhod, ale napríklad na vyprážanie nie je práve najvhodnejší.

Tento olej je pomerne tučný a má malý obsah takzvaných fytosterolov, ktoré znižujú obsah zlého cholesterolu v krvi. Naopak jeho výhodou je nízky obsah kyseliny linoleovej a nízke jódové číslo, čo znamená, že oxiduje veľmi pomaly alebo takmer vôbec. Preto sa často využíva v studenej kuchyni.

Ak však porovnáme olivový olej s repkovým zistíme, že v našom <strong>repkovom oleji</strong> sa nachádza oveľa lepšie zloženie mastných kyselín. Napríklad omega-3 mastné kyseliny sú v ňom zastúpené až v 9 %, kým v olivovom oleji iba 1 %. Práve vďaka tomu je repkový olej možné považovať za výborného bojovníka s ochoreniami srdca, keďže v tele udržiava hladinu cholesterolu v prirodzenej rovnováhe.

Viete si vybrať? Ktorý olej je lepší, repkový či olivový? Taká je pravda!

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Viete si vybrať? Ktorý olej je lepší, repkový či olivový? Taká je pravda!

Súvisiace články

Ktorý olej je najlepší a najzdravší? Podľa čoho ich vyberať?

Veľký olejový ťahák: Viete, aký olej je najlepší a na čo sa hodí?

1 z 5 najprospešnejších potravín: Čo dokáže olivový olej?

Netušíte, na čo všetko je dobrý olivový olej: 6 super trikov, ako ho využiť

Ako správne skladovať olivový olej? Toto vás možno prekvapí

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás