Došli vám nápady na chutný obed? Vyskúšajte recept na tortillu plnenú kuracím mäsom
1. 3. 2015, 12:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:23)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Premýšľate, čo na obed alebo večeru? Pripravte hladnej rodinke chutnú tortillu plnenú kuracím mäsom.
Takto sa to podarí:
Kuracie prsia (400 g) nakrájame na väčšie hranolčeky, osolíme, okoreníme a orestujeme na rozohriatom oleji (asi 2 minúty). K hranolčekom pridáme nakrájanú papriku, cibuľu a nahrubo nasekaný cesnak a ďalšie 2 minúty restujeme (zelenina musí zostať chrumkavá). Tatársku omáčku na bagety zmiešame s nasekanou pažítkou, ľadový šalát nakrájame na rezance. Na každú tortillu (4 ks) položíme rezance šalátu, polejeme ich tatárskou omáčkou, navrstvíme na ne mäso so zeleninou a zabalíme. Pred podávaním necháme tortilly zohriať asi 5 minút v rúre vyhriatej na 190 °C.