Otestovali sme za Vás: Tatárska omáčka

Naše hodnotenie:

✔ neuspokojivé

✔✔ uspokojivé

✔✔✔ dobré

✔✔✔✔ výborné.

Poznámka: Testovanie v časopise má informatívny charakter a je určené spotrebiteľom.

Cena: 1,29 €

Množstvo: 400 g/400 ml

Vyrobené: Slovensko

Hodnotenie: ✔✔✔✔

Omáčka obsahuje pitnú vodu, repkový olej, cukor, modifikovaný kukuričný škrob, horčicu, ocot, žĺtky, uhorky, soľ, cibuľu, stabilizátor (xantánovú gumu), konzervačnú látku (kyselinu sorbovú), regulátor kyslosti (kyselinu citrónovú) a sušenú pažítku. Chuťovo je táto tatárska omáčka najvyváženejšia, má príjemne kyslastú a bohatú chuť. Vynikajúci doplnok k hranolčekom.

Cena: 1,29 €

Množstvo: 400 g

Vyrobené: neuvádza sa

Hodnotenie: ✔✔✔

Táto tatárska omáčka obsahuje vodu, olej, cukor, ocot, uhorky, žĺtky, cibuľu, soľ, modifikovaný kukuričný škrob, koreniny, bylinky, zahusťovadlo (xantánovú gumu), regulátor kyslosti (kyselinu citrónovú). Napriek tomu, že tatárska omáčka má výraznú octovú vôňu, jej chuť už taká výrazná nie je. Odporúčame ju preto použiť do šalátov namiesto majonézy.

Cena: 1,15 €

Množstvo: 225 ml

Vyrobené: EÚ

Hodnotenie: ✔✔✔✔

V tejto omáčke sa nachádza olej, voda, zeleninová zmes (uhorky, cibuľa, pažítka, horčica, ocot, cukor, worcesterská omáčka, soľ, koreniny), cukor, ocot, pasterizované vajcia a žĺtky, modifikovaný kukuričný škrob, regulátor kyslosti (kyselina citrónová) a antioxidant. Tento výrobok ako jediný deklaruje, že vajcia sú z podstieľkového chovu. Omáčka má mierne kyslastú vôňu, chuť je však príjemná a vyvážená. Konzistenciou pôsobí najviac ako majonéza. Skvelý doplnok studenej kuchyne.

Cena: 1,15 €

Množstvo: 250 g

Vyrobené: Slovensko

Hodnotenie: ✔✔✔✔

Tatárska omáčka vo svojom obsahu deklaruje olej, vodu, zeleninovú zmes (uhorky, cibuľu, horčicu, ocot, cukor, soľ, korenie, zmes korenia, modifikovaný škrob a E 202), sušené žĺtky, škroby E 1450 a E 1422, cukor, ocot, soľ, horčicu, stabilizátory E 415 a E 412, konzervačné látky E 202 a E 211 a antioxidant BHA. Vôňa omáčky je nevýrazná, chuťovo patrí medzi jemnejšie. Vychutnáte si ju natretú na chlebe či ako dip na hranolčeky alebo čerstvú zeleninu.

Cena: 0,99 €

Množstvo: 225 g

Vyrobené: Slovensko

Hodnotenie: ✔✔

V tejto omáčke nájdete olej, vodu, zeleninovú zmes (uhorky, ocot, horčicu, soľ, cibuľu, modifikovaný kukuričný škrob, worcesterskú omáčku, zmes korenia, sušený petržlen a E202), ocot, vajcia, cukor, soľ, kyselinu mliečnu, sušenú pažítku a stabilizátory E 202 a E 415. Vôňa aj chuť tejto tatárskej omáčky pôsobia veľmi umelo. V miešanom šaláte sa jej nedostatky určite hravo stratia. Je to najlacnejší zástupca spomedzi testovaných.

Tatársku omáčku si môžete ešte vylepšiť tak, že do nej nastrúhate dve kyslé uhorky a trochu cibule.