Pripravte si najlepší domáci čokoládovo-orieškový krém, raz vyskúšate, iný už nebudete chcieť!

Zabudnite na kalorické a nezdravé čokoládové nátierky plné palmového tuku a rafinovaného cukru. Máme pre vás omnoho zdravšiu alternatívu, ktorá v chuti rozhodne nezaostáva. Práve naopak. Raz vyskúšate a iné už nebudete chcieť. Príprava je pritom viac než jednoduchá.

200 g lieskových orieškov opražte na suchej panvici do svetlohneda. Nasypte do výkonného mixéra alebo sekáčika a rozmixujte.

Pridajte 75 g medu alebo javorového sirupu, 2 lyžice kakaa, pol lyžičky mletej škorice, štipku soli a znova mixujte, kým nezískate hladkú krémovitú hmotu. Toto množstvo vyjde asi na 8 až 10 porcií.

Samozrejme, že túto nátierku môžete aj variovať. Namiesto lieskovcov môžete použiť aj vlašské orechy, arašidy či mandle.

Sladidlo môžete úplne vynechať, len v tom prípade je vhodné zmes pri mixovaní trocha zriediť napríklad rastlinným mliekom. Príjemnú bodku docielite zamiešaním malého množstvo strúhaného kokosu alebo vyskúšať môžete aj vločky morskej soli, prípadne malé množstvo čili papričky. Nebojte sa týchto kombinácii, budete príjemne prekvapení.