Šúľance s bryndzou a so slaninkou
20. 5. 2011, 2:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 12:48)
Zdroj: Nový Čas pre Ženy
Reklama
Čas prípravy: 20 minút. Čas varenia: 5 až 7 minút.
Potrebujeme: 1 kg polohrubej múky, 500 g bryndze, 200 g prerastenej slaniny, soľ
Takto sa to podarí:
1. Preosiatu múku zmiešame s teplou vodou a pripravíme mäkké cesto, ktoré rozvaľkáme na hrubšie pásiky, ktoré rukami vyšúľame a nakrájame.
2. Varíme v osolenej vriacej vode asi 5 až 7 minút. Vyberieme na misku, posypeme bryndzou a upraženou slaninkou.
