Piškótové cesto je veľmi obľúbené. Robia sa z neho skvelé rolády, rezy a narodeninovú trotu si bez neho ani nevieme predstaviť. Nie vždy sa nám však podarí. V čom je chyba? Pravdepodobne v odhadnutí doby pečenia.

Často sa nám stane, že cesto nie je dostatočne prepečené a tak nám po vybratí z rúry spľasne. Alebo naopak, piekli sme ho pridlho, a piškóta je suchá a drobivá. Aby ste tomuto predišli máte niekoľko možností.

Čo robiť, ak vám roláda pri zavinovaní praskla?
Čo robiť, ak vám roláda pri zavinovaní praskla?
Zdroj: Shutterstock