Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

Zbraň proti chorobám: Prečo staviť na tieto dvojice potravín? Dokážu viac, ako si myslíte!

Reklama

Možno že tieto potraviny bežne kombinujete bez toho, aby ste vedeli, aké zdraviu prospešné vôbec sú. Povieme vám, čím je ich spojenie také výnimočné.

Paradajky a avokádo

Toto je kulinárska i lekárska dvojica snov. Silný antioxidant lykopén chráni sietnicu oka, organizmus pred nádorovými ochoreniami a má priaznivý vplyv na srdce, krvný tlak, prostatu a pokožku. Alfa- a betakarotén z avokáda mimoriadne silno ochraňujú oči.

Klobáska a horčica

Éterické oleje horčice pomáhajú rýchlejšie odbúravať tuky z klobásy. Okrem toho sa táto kombinácia podieľa na znižovaní rizika artériosklerózy. Éterické oleje tiež pomáhajú zlikvidovať baktérie, teda prípadné infekcie zažívacieho traktu.

Zelený čaj a citrón

Lístky zeleného čaju pomáhajú potláčať riziko Alzheimerovej choroby a výrazne povzbudzujú mentálne schopnosti. Stačí pár kvapiek citrónovej šťavy a pôsobenie čaju na funkcie mozgu sa zvýši až 13-násobne.

Extra tip: Uvarený čaj necháme najprv trochu vychladnúť a až potom pridáme na 1 šálku 1 ČL citrónovej šťavy. Tak sa vitamín C uvoľní úplne dokonale.

Grilované mäso a rozmarín

Pri grilovaní alebo pečení mäsa sa môžu na jeho povrchu tvoriť rakovinotvorné látky. Antioxidanty obsiahnuté v rozmarínových lístkoch toto riziko výrazne znižujú. Podobne na mäso vplývajú aj antioxidanty z cesnaku a tymianu.

Jogurt a huby

Hubový šalát s jogurtovým dresingom je dokonalé kombo na predchádzanie osteoporóze. Silnú väzbu tu totiž vytvára vitamín D z húb spolu s vápnikom z jogurtu, čím mimoriadne pomáhajú kostiam. Výborným zdrojom vápnika sú okrem húb aj ryby.

Rezeň a pomaranč

Toto spojenie je naozaj pevné – dodáva totiž telu riadnu dávku železa. To potom pomáha pri doprave kyslíka krvou a aj pri samotnej krvotvorbe, zároveň odstraňuje únavu a vyčerpanosť. Vitamín C z pomarančov pomáha telu absorbovať železo z mäsa až trikrát lepšie. Železo však možno doplniť aj zo zelenej zeleniny, šalátov a strukovín.

Čierne korenie a kurkuma

Kurkumín, ako hlavná zložka kurkumy dokáže v tele zablokovať enzým, ktorý podporuje rast nádorov. Podľa štúdií dokonca dokáže liečiť aj niektoré druhy rakoviny – vrátane prostaty, kože a hrubého čreva. V spojení s čiernym korením sa ničoho obávať nemusíte, piperín z korenia totiž dokáže zvýšiť vstrebávanie prospešných látok do organizmu až o neuveriteľných 2000 percent.

Vyberáme pre vás niečo PLUS