Pikantné karfiolové rezne
4 porcie
2 karfioly ● 50 ml olivového oleja ● 1 ČL soli ● 1/2 ČL mletého čierneho korenia ● 1 ČL cesnakového prášku ● 1 ČL mletej červenej papriky ● trocha kajenského korenia ● 1 PL javorového sirupu alebo medu ● čerstvé bylinky podľa chuti
Rúru predhrejeme na 200 °C. V miske premiešame olej, koreniny a javorový sirup alebo med. Karfiol očistíme a nakrájame asi na 1 cm hrubé pláty. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň karfiolové pláty. Potrieme koreniacou zmesou, ideálne z oboch strán, a pečieme v predhriatej rúre 10 až 15 minút. Podávame posypané nasekanými bylinkami.
Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 15 minút
Pikantné a chrumkavé karfiolové rezne
Zdroj: Shutterstock
