Ak chcete schudnúť, zemiakov sa NEMUSÍTE vzdať: Jedzte ich TAKTO a dokonca vám pomôžu!

Mnohé ženy sa v snahe schudnúť vyhýbajú všetkým prílohám. Zemiaky sa im pri diéte zdajú nevhodné kvôli obsahu škrobu, a pritom je to úplne naopak. Škrob, hlavná zložka zemiakov, má totiž podľa zistení redakcie zdravie.sk na zdravie čriev i chudnutie priaznivý vplyv.

Jeden stredne veľký zemiak má len 150 kalórií a je plný živín - železa, vápnika, horčíka, zinku. Tie pomáhajú vylepšovať hladinu cukru v krvi a prospievajú dokonca aj kostiam a tvorbe kolagénu. Sú bohaté i na vlákninu a čo je najlepšie, neobsahujú žiadny tuk. Zato obsahujú zložené sacharidy, majú teda nízky glykemický index, čo znamená, že cukry do tela uvoľňujú pomaly. Na dlhšie zasýtia, dodajú energiu a potláčajú chuť do jedla. 

Odopierať si ich len kvôli tomu, že sa práve snažíte zredukovať váhu, je teda úplný nezmysel. Mýtus ale nie je, že ak si ich na tanier naložíte vo forme obľúbených vyprážaných a poriadne presolených hranolčekov, svojej váhe ani zdraviu tým veľmi nepomôžete. Existuje oveľa zdravší spôsob konzumácie.

Fintu so zemiakmi, ktorá vám pomôže schudnúť, zistíte na ĎALŠEJ STRANE.

...studené! Všetky uvedené výhody zemiakov fungujú oveľa lepšie, ak ich po uvarení necháte vychladnúť. Dáte tak možnosť škrobu lepšie sa vstrebať, čím vás udrží dlhšie sýtych. Ďalšou možnosťou je siahnuť po receptoch na studené zemiakové šaláty. No nemyslíme ten s majonézou, ktorý si s obľubou dávame na sviatočný stôl.