Chcete schudnúť? Paradajky účinkujú ako prevencia obezity

Podľa britských expertov je skvelou prevenciou a pomocným liekom nielen proti rakovine, ale ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo lykopénu, sú aj vďaka nemu štíhlejší.

Podľa dietológov z University of Reading nie sú vegetariáni štíhlejší len kvôli tomu, že konzumujú menej kalorické ovocie a zeleninu, ale aj preto, že si doprajú práve veľa lykopénu. Ten totiž dodáva telu pocit sýtosti na dlhší čas.

Lykopén totiž znižuje účinnosť tzv. hormónu hladu a rýchlejšie a na dlhší čas navodzuje pocit sýtosti.

Lykopén urýchľuje pocit nasýtenia ešte viac ako vláknina obsiahnutá v mrkve. "Bol to len malý výskum, stále ešte nemôžeme s určitosťou povedať, aké látky v paradajkách sú presne účinné, ale výsledky sú štatisticky významné," uviedla k záverom doktorka Julie Lovegrovová. Účinky paradajok na pocit nasýtenia testovala pokusne na dobrovoľníkoch. Chlieb obohatený paradajkami nasýtil skupinu žien najrýchlejšie, rýchlejšie ako obohatený mrkvovou vlákninou alebo obyčajný.