Diétne hity z 90. rokov minulého storočia: Takto CHUDLI naše mame a babky! Vyskúšate?

V 90. rokoch patrila vajíčková diéta medzi rýchle spôsoby, ako sa zbaviť nadbytočných kíl. Jej princíp bol jednoduchý: konzumovali sa hlavne vajcia na rôzne spôsoby doplnené o chudé bielkoviny a nízkosacharidové potraviny. Raňajky tvorili obvykle dve až tri vajcia natvrdo doplnené zeleninou. Na obed a večeru sa kombinovali vajcia s kuracím mäsom alebo rybami, prípadne so špenátom či s inou listovou zeleninou. Diéta bola veľmi prísna a v dlhodobom horizonte neudržateľná, keďže telu chýbali dôležité živiny ako sacharidy a zdravé tuky. Napriek tomu si ju mnohí pochvaľovali, považovali ju za cestu k rýchlemu schudnutiu.

Medzi populárnymi diétami 90. rokov sa objavila aj Sugar Buster diéta, ktorá bola založená na vylúčení spracovaných potravín. Dovolené bolo konzumovať všetky druhy mäsa, mliečne výrobky, ovocie a zeleninu. Jediný problém bol, že kvôli vplyvu inzulínu na telo chýbali presvedčivé dôkazy o jej efektivite.

Predstavovala hit medzi rýchlymi diétami. Pred každým jedlom bolo potrebné zjesť grapefruit, ktorý mal „spaľovať tuky“. Výsledky boli dočasné a strava bola extrémne jednostranná. Diéta trvala 10 až 12 dní a jej princípom bolo zjesť polovicu alebo celý grapefruit pred každým hlavným jedlom. Tento citrus mal údajne obsahovať enzým, ktorý spaľuje tuky a urýchľuje metabolizmus. K tomu sa konzumovali hlavne bielkoviny ako vajcia, mäso, ryby,  ďalej zelenina – hlavne listová, zdravé tuky ako olivový olej a avokádo. Naopak, bolo potrebné obmedziť sacharidy, čiže pečivo, cestoviny, ryžu, zemiaky, sladkosti, cukor a mliečne výrobky. Nevýhody a riziká grapefruitovej diéty boli hlavne v tom, že bola jednostranná, organizmu chýbali niektoré dôležité živiny, po skončení spôsobovala jojo efekt a tiež bola v kontraindikácii s užívaním niektorých liekov, napríklad na tlak či cholesterol.