Pre uponáhľaných: Tipy na rýchle a zdravé raňajky
24. 2. 2012, 9:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 13:40)
Zdroj: Shutterstock
Ranný zhon vás v ceste za krásnou postavou nemusí zastaviť! Vyskúšajte raňajkové menu, ktoré si môžete zobrať do práce či zjesť priamo počas cesty.
Ovocie a syr
Dokonalá voľba! Tento recept sa skladá z prísad, ktoré sa nájdu v každej domácnosti. Navyše obsahuje dostatočné množstvo bielkovín a uhľohydrátov, ktoré vás na dlhší čas spoľahlivo zasýtia. Potrebujete: 1 jablko, 30 dkg tvrdého syra, ¼ šálky orechov bohatých na vlákninu a bielkoviny.
Rozmaznávajte sa
Ak cestou do práce neodoláte voňavej pekárni, vyberte si pečivo, ktoré vás zasýti a neobsahuje megadávku kalórií. Taký croissant z lístkového cesta obsahuje najmenej 400 kalórií, stavte teda na neškodný muffin. Pridajte k nemu ¼ šálky mandlí alebo sušeného ovocia. Namiesto kávy vypite 2 dl kakaa bohatého na bielkoviny.
Namiesto lekváru arašidové maslo
Neutopte svoj krajec chleba alebo toast v mede a sladkom lekvári. Ak tieto pochúťky nahradíte 2 PL arašidového masla, znížite hladinu prijatého cukru na polovicu a dodáte svojmu telu potrebnú vlákninu a bielkoviny. Nasypte si na chlebík 1 PL hrozienok zmiešaných s orechmi. Takéto menu prispeje k rovnomernému vstrebávaniu minerálnych látok v tele.
Pizza na raňajky?
Môže byť! Namiesto zvyškov z predchádzajúcej večere však voľte zdravšiu verziu: natrite krajec chleba 3 PL nízkotučného talianskeho syra ricotta, pridajte nakrájané plátky paradajok, polejte ich 1 ČL olivového oleja a posypte soľou a korením. Ak máte čas, chlieb si môžete aj upiecť.
