ncpz

Nový čas pre ženy

Väčšinou ich len podusím na cibuľke a potom z nich pripravím praženicu, alebo ich dám zamraziť, veď cez zimu sa isto ešte zídu. Vyskúšala som z nich recept, ktorý vám zaručene zachutí. Cestoviny so smotanovou omáčkou s hubami a mletým mäskom. Boli vynikajúce.

<strong>Na 2 porcie budete potrebovať: </strong>

5 čerstvých húb (alebo hrsť sušených), 250 ml hubového vývaru, 2 cibule, 2 PL oleja, 500 g miešaného mletého mäsa (bravčové a hovädzie), 200 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 200 g cestovín (fusilli), 1/2 viazaničky petržlenovej vňate

Čerstvé huby očistíme vlhkou utierkou, nakrájame na plátky a krátko podusíme na cibuľke. Sušené zalejeme 250 ml teplej vody a necháme odležať. Cibuľu nasekáme nadrobno. Vo veľkej panvici zohrejeme 1 PL oleja. Mäso rozdelíme na dve časti, prvú časť opečieme na rozpálenom oleji, vyberieme a na zvyšnom oleji opečieme druhú časť mäsa. Opečené mleté mäso premiešame so sekanou cibuľou, vrátime do panvice a krátko opečieme. Do panvice pridáme dusené huby (ak sme použili sušené huby, vyžmýkame ich, nasekáme a pridáme k mäsu). Prilejeme smotanu, 250 ml hubového vývaru, premiešame a ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Privedieme do varu a na strednej teplote 5 až 6 minút povaríme. Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, zlejeme a necháme odkvapkať. Petržlenovú vňať nasekáme a premiešame s mäsom. Cestoviny rozdelíme do tanierov a navrch dáme hubovo-smotanovú omáčku.

Cestoviny so smotanovou omáčkou s hubami a mletým mäskom

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Hrôza na Záhorí: Pred domom našli mŕtveho vojaka (†34)! Srdcervúci objav v dome

Obrovské rozdiely v cenách zmrzliny: Z niektorých nebudete chápať! Kde je najlacnejšia?

Neuveríte, koľko občanov by chcelo Slovensko PRIPOJIŤ k Rusku: Prieskum vám otvorí oči

Opitý traktorista v Černíku nabúral a spravil niečo nemysliteľné: Aha na FOTO koľko nafúkal

Vedci zbúrali mýtus o 10 tisíc krokoch: Tento počet naozaj znižuje riziko smrti

AKTUÁLNE Vo Veľkých Ripňanoch našli kostrové ostatky: Potvrdilo sa zlé tušenie!

Vysoký cukor a cholesterol? Ovocie tohto stromu práve dozrieva, no jeho listy majú ohromnú silu

V ktorej európskej metropole sa deti môžu pohybovať najbezpečnejšie? Neuveríte, kto je víťaz!

Výber pre vás

Samuel, obvinený v prípade útoku nožom na gymnáziu v Spišskej Starej Vsi, ostáva vo väzbe

Bitka v Seredi: Jeden príslušník Ozbrojených síl SR skončil dorezaný

Pomáhame českým dievčatám splniť si svoj futbalový sen!

Pomáhame českým dievčatám splniť si svoj futbalový sen!

FOTO Tragická nehoda: Taxikár zišiel z cesty a prekotil sa, auto zostalo na šrot!

Firemné úvery na mieru, kvalitné služby a srdečný prístup

Dnes zaujalo

Dovolenka v Taliansku: Poznáte tieto známe frázy? Urobte si náš KVÍZ

Škandál Andyho Byrona prevetral vzťahy: Odhalíte neveru svojho manžela? KVÍZ pre bystré ženy

KVÍZ: Myslíte si, že viete všetko o pive? Otestujte svoje pivné znalosti!

KVÍZ o obľúbenej sladkej pochúťke: Čo viete o nugáte?