V miske rozmrazíme 1 balenie mrazeného špenátu. Pridáme k nemu 1 vajce, 70 až 100 g polohrubej múky, sušený majorán, 2 prelisované strúčiky cesnaku a soľ. Všetko dôkladne premiešame, aby sa všetky suroviny spojili. Cesto by malo byť hustejšie. V panvici rozpálime menšie množstvo oleja a placky na ňom z oboch strán dozlatista opekáme. Po upečení môžeme ozdobiť kyslou smotanou.

Asi 400 g rôznofarebných paprík, 1 cibuľu a 3 strúčiky cesnaku očistíme a nadrobno pokrájame. Zhruba 200 g zemiakov ošúpeme, umyjeme a postrúhame. V mise zmiešame papriku, cibuľu, cesnak, zemiaky. Ochutíme soľou, korením a sušeným majoránom. Nakoniec primiešame 120 g hladkej múky a 2 vajcia. Dôkladne premiešame. Z masy formujeme malé placky, ktoré z oboch strán opečieme na rozpálenom oleji. Upečené placky podávame ozdobené rozdrobeným ovčím syrom.

Výborná chuťovka, ktorá zasýti hladné žalúdky: 2 TOP tipy na zeleninové placky

Výber pre vás

Výborná chuťovka, ktorá zasýti hladné žalúdky: 2 TOP tipy na zeleninové placky

Súvisiace články

Náročné dni za vami? Tvarohovo-gaštanové rezy rozpustia stres na počkanie

Rozumiete týmto kulinárskym názvom? Ponúkame vám krátky slovníček talianskych výrazov

Vyberáme ryby na sviatky: Na čo si dať pozor a kedy ich radšej nechať v obchode?

Hľadáte recept na ľahký obed? Vyskúšajte 2 super tipy na cestovinové šaláty

Výber pre vás