ncpz

Nový čas pre ženy

Cesto: 7 vajec, 180 g kryštálového cukru, 180 g hladkej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 60 g kakaa

Plnka: 1 l smotany na šľahanie, 150 g horkej čokolády, 1 vanilkový struk, 4 PL kryštálového cukru, 5 balíčkov stužovadla šľahačky, 1 pohár višní (asi 720 ml), 1 mliečna čokoláda

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C horný a dolný ohrev. Vajcia rozklepneme, v horúcom (nie vriacom) vodnom kúpeli vyšľaháme žĺtky spolu s 8 lyžicami teplej vody a cukrom na bielu krémovú zmes. Bielky vyšľaháme dotuha a preklopíme na vyšľahané žĺtky. Múku zmiešame s práškom do pečiva, sypkú zmes preosejeme na vaječnú a opatrne zapracujeme. Asi 2/3 cesta zmiešame s kakaom.

2. Svetlé cesto prelejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme do rúry. Pečieme asi 20 minút. Vyberieme z rúry a upečieme kakaový korpus (40 minút). Korpusy necháme vychladnúť, stiahneme z nich papier a kakaový 2-krát vodorovne prekrojíme.

3. Na čokoládový krém zohrejeme 400 ml smotany na šľahanie, rozpustíme v nej horkú čokoládu a smotanu necháme dôkladne vychladnúť. Na vanilkový krém vyškrabeme dreň z vanilkového struku, primiešame ju do smotany a zachladíme.

4. Do tortovej formy vložíme 1. časť kakaového korpusu. Vanilkovú smotanu vyšľaháme s 3 balíčkami stužovadla a 3 PL cukru dotuha a dáme ju do chladničky. Čokoládovú smotanu vyšľaháme so zvyšným stužovadlom a 1 PL cukru dotuha a odložíme do chladničky.

5. Višne necháme odkvapkať a pomocou utierky ich opatrne osušíme. Asi 1/3 vanilkovej šľahačky natrieme na korpus, navrch rozdelíme polovicu višní, vložíme druhý čokoládový korpus, nanesieme 1/3 čokoládovej smotany, pridáme posledný čokoládový korpus, ktorý natrieme 1/3 vanilkovej šľahačky, posypeme zvyšnými višňami a vložíme svetlý korpus. Navrch rozdelíme čokoládovú šľahačku. Dáme najmenej na hodinu do chladničky.

6. Tortu vyberieme z chladničky a odstránime tortovú obruč. Šľahačky (vanilkovú aj čokoládovú) rozdelíme do cukrárenských vreciek a ozdobíme nimi okraj torty tak, že striedame biele a čierne zvislé prúžky. Opäť dáme na 30 minút do chladničky.

7. Nožom naškrabeme z čokolády hobliny, ktorými ozdobíme vrch torty.

Čokoládovo-višňová torta

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Upršané počasie dostáva slovenských stánkarov do kolien: Strašné, o koľko im klesli tržby!

Rýchle croissanty s malinovým džemom na pomalé sobotné ráno

Máte takéto prsty? Môže to vysvetliť vašu kondíciu aj výdrž

Motorkára a otca Bohumila († 50) usmrtilo auto: Zrážka pár metrov od domu! Manželka sa zrútila

Akú silu má slovenský pas? Budete prekvapení, kde sme sa v prestížnom rebríčku umiestnili!

Nová atrakcia na Chopku! 200-kilová hojdačka v tvare vtáčieho hniezda: FOTO

Silná spoveď exprezidentky Čaputovej: Toto ma prinútilo druhýkrát nekandidovať! Čo teraz robí?

Za stenou reštaurácie objavili POKLAD: Majiteľ neveril vlastným očiam, čo tam bolo!

Perníková torta

Gaštanová torta

Nepečená jablková torta

Výber pre vás

Prvá slovenská obec pod vodou. Búrky krátko po štarte už začínajú vytápať

MASAKER v Košickej Novej Vsi: Manželku bodol 32-krát, v ohavnom prípade nastal posun

Zapojte sa do súťaže s Rio Mare a vyhrajte nezabudnuteľný víkend v Taliansku!

Firemné úvery na mieru, kvalitné služby a srdečný prístup

Štáty EÚ schválili odvetné clá takmer za sto miliárd eur, ak rokovania s USA zlyhajú

Arganový olej na vlasy – vlastnosti a benefity pre každodennú starostlivosť

Dnes zaujalo

KVÍZ o najhlbšom mieste na Zemi: Čo viete o Mariánskej priekope?

Dovolenka v Taliansku: Poznáte tieto známe frázy? Urobte si náš KVÍZ

Škandál Andyho Byrona prevetral vzťahy: Odhalíte neveru svojho manžela? KVÍZ pre bystré ženy

KVÍZ: Myslíte si, že viete všetko o pive? Otestujte svoje pivné znalosti!