ncpz

Nový čas pre ženy

Tiež ste milovníčky jemného, krehkého pečiva, ktoré sa tak krásne rozplýva na jazyku? Snehové pusinky sú starším predchodcom moderných makaróniek, ale nie sú o nič menej chutnejšie. Práve naopak. Snehové cesto, ktoré viac menej tvoria len vyšľahané bielky a práškový cukor môžete rovnako naplniť plnkou, alebo si ich vychutnať len tak.

Ako však dosiahnúť, aby sa vám pri pečení nezafarbili dohneda?

Belosť pusiniek závisí od použitých bielkov a potom samozrejme od cukru a vzduchu. Ideálne je použiť staršie bielka a cukor zašľahávať postupne. Sneh sa tým stabilizuje a čím viac vzduchu doň zapracujeme, tým budú pusinky belšie.

Druhým kameňom úrazu je pečenie. Pri snehových pusinkách by sa malo jednať skôr o sušenie. Preto ich pečte pri čo najnižšej teplote, ako vám rúra dovolí, a čo najdlhšie. Samozrejme závisí aj od veľkosti pusiniek, ale spravidla platí, čím dlhšie, tým lepšie.

Nezabúdajte, že pusinky je potrebné plniť krátko pred podávaním, pretože inak by krehké cesto zvlhlo, a to už by nebol taký zážitok. Pusinky si pokojne môžete napiecť aj do zásoby a potom skladovať pri izbovej teplote v suchu a tme. Keď budete potrebovať, len ich vyberiete, naplníte obľúbeným krémom alebo aj džemom a máte dezert raz dva hotový.

Chcete si pripraviť doma snehové pusinky? Od TOHTO závisí, či budú krásne nadýchané a biele

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Na Slovensko prichádza búrková SMRŠŤ, hrozia povodne: Pozrite sa, kde bude NAJHORŠIE!

Zdravé jedlá vám nechutia? Tu je návod, ako si ich obľúbiť

Takýto bizarný pár ste ešte nevideli: Dvojičky sa delia o frajera a spávajú v jednej posteli

Dvojmesačný syn nemá stolicu už dva týždne. Čo mám robiť?

Takmer tretina Slovákov pripúšťa možnosť pripojiť sa k Rusku: Toto si myslí politológ!

Kvapka vody pre radosť v záhrade: Doprajte vtákom osvieženie aj počas horúcich dní

V miestnej klíme vyprodukuje omnoho viac silíc, ako v našej! No aj tak je ROZMARÍN prínosom

7 znakov, že sa váš vzťah blíži ku koncu: Ak sa vám deje bod číslo 6, je pre vás už neskoro

Keď zhrešiť, tak s touto maškrtou: Stačí pár trikov a vykúzlite skvelé pusinky, tá chuť fakt stojí za to

Chcete si pripraviť na Vianoce biele snehové pusinky? 5 najlepších rád, s ktorými budú super nadýchané

Výber pre vás

Názlerová zverejnila FOTKY z pláže: Neznáma žena jej poslala ALARMUJÚCI odkaz! Všimla si TOTO

V kraji tisícich jazier: Výnimočné vodné bohatstvo nezdobí len Fínsko

Americký plán pre AI je pre EÚ výzvou, zvýši tlak aj na slovenské firmy

Ako zmeniť obývačku na súkromnú galériu? The Frame mení umenie podľa nálady

Vedci to spočítali: aj zdravým ľuďom mozog počas pandémie zostarol o celé mesiace

Slovenskí milionári diverzifikujú mimo dolár. Dôvodom je neistota v USA

Nové GLC - o pol kroka nižšie, no stále suverénne prémiové

Dovolenkári by mali byť opatrní pri výberoch a bankových poplatkoch

35 rokov YMS: dáta, infraštruktúra a neviditeľné systémy tvoria digitálnu chrbticu krajiny

Dnes zaujalo

KVÍZ: Myslíte si, že poznáte genocídy? Otestujte svoje znalosti!

KVÍZ | Zemiakový národ pod LUPOU: Za tieto vedomosti by vás BABKA pochválila!

KVÍZ o ikonickej stavbe v Paríži: Čo viete o Eiffelovej veži?

KVÍZ: Myslíte si, že poznáte slovenské filmy? Otestujte svoje znalosti!