300 g bravčového bôčika ● 150 g ryže ● 1 vajce ● soľ ● mleté čierne korenie ● 1 cibuľa ● 500 g kyslej kapusty ● rasca ● mletá červená paprika ● kryštálový cukor ● ocot ● 1 PL hladkej múky ● olej

Ryžu varíme 10 minút v osolenej vode, zlejeme a necháme vychladnúť. Mäso nakrájame na menšie kúsky a pomelieme. V mise zmiešame mäso s vajcom a ryžou, osolíme a okoreníme. Vlhkými rukami z mäsovej hmoty odoberáme malé kusy a vytvarujeme guľôčky. Na panvici rozohrejeme dostatočné množstvo oleja, v ktorom guľôčky opečieme. Hotové preložíme do vymasteného pekáča. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a opečieme na troche oleja. Pridáme premytú kapustu a krátko podusíme. Ochutíme soľou, rascou, paprikou, cukrom a octom. Polomäkkú kapustu navrstvíme na mäsové guľôčky. Dáme na 20 až 30 minút piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Po upečení mäsové guľôčky vyberieme. Kapustu preložíme do hrnca, zahustíme múkou a 5 minút povaríme. Pred podávaním vrátime guľôčky do kapusty.

Čas prípravy: 30 minút Čas pečenia: 20 až 30 minút

Super recept pre celú rodinu: Po mäsových guľkách s kyslou kapustou sa budú všetci zalizovať!

Chutný tip na večeru: Mäsové guľky s kyslou kapustou

ncpz

Nový čas pre ženy

Šťavnaté recepty

korektný obsah

Rubrika

Kvízy

Zdravá a štíhla

Móda a krása

Celebrity

Ľudia a príbehy

Sex a vzťahy

Voľný čas

Astro

Video

Pluska.sk

Super recept pre celú rodinu: Po mäsových guľkách s kyslou kapustou sa budú všetci zalizovať!

Súvisiace články

Máte chuť na sýte jedlo bez mäsa? Skúste TRADIČNÉ SLOVENSKÉ DOBROTY, TAKTO budú dokonalé!

Dobroty z jedného hrnca: Fantastickému perkeltu neodolá ani jeden muž, bude vás nosiť na rukách

Čo budete variť svojim hladošom tento týždeň? 5 tipov na rýchle jedlá, ktoré aj výborne chutia

KAPUSTNICA spod TATIER chutí najlepšie: Rodina si po TEJ večeri oblíže všetky prsty!

Ste choré? Vyskúšajte zázračnú KURACIU polievku, ktorou lieči Kris Jenner klan Kardashianok!

Výber pre vás

Dobroty z jedného hrnca: Fantastickému perkeltu neodolá ani jeden muž, bude vás nosiť na rukách