Potrebujeme: 1 chemicky neošetrený citrón, 100 g hrozienok, 30 ml rumu, 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 40 g vanilkového pudingu v prášku (1 balíček), 80 g masla, 1,5 kg tvarohu, práškový cukor na posypanie, maslo na vymastenie formy

1. Rúru vyhrejeme na 180 °C a formu na koláč vymastíme maslom.

2. Citrón opláchneme pod horúcou vodou a utrieme dosucha. Kôru nastrúhame a šťavu vytlačíme. Hrozienka pokvapkáme rumom.

3. Vajcia s cukrom vymiešame na hladký krém. Primiešame pudingový prášok.

4. Maslo rozpustíme a zmiešame s tvarohom, citrónovou kôrou a nakoniec pridáme aj 2 PL citrónovej šťavy. Do krému zapracujeme hrozienka.

5. Tvarohovú zmes dáme do formy a vrch uhladíme. Pečieme asi 60 minút.

6. Keď koláč začne hnednúť, prikryjeme ho alobalom.

7. Upečený koláč necháme vychladnúť, nakrájame ho a podávame ozdobený práškovým cukrom.

Čas pečenia: 60 minút

Vanilková torta s rumom

ncpz

Nový čas pre ženy

Vanilková torta s rumom

Súvisiace články

Palacinková torta so šlahačkou

Perníková torta

Gaštanová torta

Výber pre vás