Máme pre vás FIT RECEPTY na celý deň: Po tomto zimnom MENU sa len zapráši! Tie placky sú TOP

5 jednoduchých a zdravých receptov na jedlo plné vitamínov

Oslovili vás batátové placky alebo zelerovo-jablková polievka? Tieto recepty si zamilujete

1 téglik čerstvého syra typu žervé ● 1/2 téglika tvarohu ● 1 zväzok reďkoviek ● 3 PL bieleho jogurtu ● 1 balenie žeruchy ● mleté čierne korenie ● soľ

Reďkovky umyjeme, očistíme, tri si odložíme bokom a zvyšok nastrúhame. Pridáme syr, tvaroh, jogurt a dobre premiešame. Dochutíme soľou aj korením a ako posledné zapracujeme nasekanú žeruchu. Podávame s celozrnnou žemľou, zvyšnými reďkovkami a zeleným šalátom.

Čas prípravy: 15 minút

1 zeler (400 g) ● 300 g zemiakov ● 1 šalotka ● 1 jablko ● 1 ČL repkového oleja ● 100 ml jablčnej šťavy ● 700 ml zeleninového vývaru ● 150 ml sójovej smotany ● soľ ● mleté čierne korenie ● citrónová šťava

Zemiaky, zeler, šalotku a jablko ošúpeme. Z jablka vykrojíme jadrovníka spolu s ostatnou zeleninou nakrájame. V hrnci rozhorúčime 1 ČL oleja. Pridáme nasekanú šalotku a zľahka opečieme. Vmiešame zeleninu a jablko, spolu dusíme asi 3 minútky. Zalejeme jablčnou šťavou, krátko povaríme a následne vlejeme aj vývar a smotanu. Dochutíme soľou, korením a varíme spolu asi 20 minút. Hotovú polievku rozmixujeme a dochutíme citrónovou šťavou. Môžeme podávať s krutónmi celozrnného chleba alebo orechmi.

1 pór ● 1 jablko ● 300 g mrkvy ● 3 PL gréckeho jogurtu ● 3 až 4 PL crème fraîche ● 1 až 2 PL citrónovej šťavy ● soľ ● mleté čierne korenie ● mletá rasca ● 600 g sladkých zemiakov ● 2 cibule ● 4 PL múky ● 2 + 4 vajcia ● trocha oleja

Pór očistíme a nakrájame na kolieska. Jablko a mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Všetko premiešame s jogurtom, crème fraîche a s citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením. Zemiaky a cibuľu ošúpeme, nastrúhame nahrubo. Pridáme múku, 2 vajcia, soľ, korenie a rascu a dobre premiešame. Z cesta tvarujeme na rozpálenom oleji placky, opekáme ich z oboch strán asi 3 až 4 minúty. Vyberieme, osušíme papierovou utierkou od prebytočného tuku. Zo zvyšných vajec pripravíme volské oká. Placky podávame s mrkvovo-jablkovým dipom a volským okom.

Čas prípravy: 20 minút

Čas opekania: 6 minút/1kus

140 g jablkového pyré ● 120 ml vody ● 30 ml oleja ● 1 vajce ● 1 PL vanilkovej esencie ● 50 g xylitu ● 200 g múky ● 2 ČL prášku do pečiva ● štipka soli ● štipka škorice

Rúru predhrejeme na 180 °C, tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. V mise zmiešame pyré, vodu, olej, vajce, vanilkovú esenciu a xylit. Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a škoricu, premiešame. Cesto nalejeme do pripravenej formy a pečieme asi 15 až 20 minút. Vyskúšame, či je prepečené a necháme vychladnúť. Náš tip: Do cesta primiešajte hrozienka nasekané orechy.

Máme pre vás FIT RECEPTY na celý deň: Po tomto zimnom MENU sa len zapráši! Tie placky sú TOP

Súvisiace články

Máte už kuracieho či bravčového mäsa plné zuby? Vyskúšajte morčacinu, tieto recepty sú FAMÓZNE

Za tieto koláče vás pochváli aj vaša svokra: Naše kefírové dezerty sú jednoducho MŇAM!

Sladké FAŠIANGY: Fánky, šišky a spol., verte nám, nič lepšie ste poslednú dobu nejedli... MŇAM

Domáci je najlepší a platí to aj pri obľúbenom tvarohovom MILÁČIKU! Takto ste ho ešte nejedli

Chcete, aby vás váš manžel na rukách nosil: Uvarte mu KLOBÁSKOVÉ JEDLÁ, sú jednoducho PECKA!

Výber pre vás