NA CESTO: 400 g mrazeného špenátu ● 3 vajcia ● 120 g hladkej múky ● 2 strúčiky cesnaku ● 1/2 ČL soli ● 1/4 ČL mletého čierneho korenia ● 1/4 ČL mletého muškátového orieška

NA PLNKU: 400 g krémového syra (typu lučina) ● 200 g ricotty ● 50 g masla ● 50 až 100 g polotvrdého syra (eidam, gouda) ● soľ ● mleté biele korenie ● zelenina podľa chuti (reďkovky, farebná paprika, jarná cibuľka, hrášok, listy mladého špenátu, čerstvé bylinky)

1. Mrazený <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/zdrava-a-stihla/recepty-rychle-jedla-plne-vitaminov-vezmite-medvedi-cesnak-spenat-vycarte-nich-toto" target="_blank">špenát</a> (sekaný alebo listový) rozmrazíme na panvici a zbavíme prebytočnej vody. Špenát zamiešame so žĺtkami, s múkou, pretlačeným cesnakom, so soľou, s mletým korením a muškátovým orieškom.

2. Bielky vyšľaháme na tuhú penu a opatrne zapracujeme do špenátovej zmesi.

3. Papier na pečenie potrieme maslom a vystelieme ním plech. Vylejeme doň zmes a dáme piecť do rúry vyhriatej na 175 °C asi na 15 minút.

4. Zatiaľ pripravíme plnku z ingrediencií izbovej teploty: Krémový syr, <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/video/dostali-ste-chut-nieco-osviezujuce-kremove-tieto-citronove-tasticky-su-bomba" target="_blank">ricottu</a> a zmäknuté maslo vymiešame, pridáme nastrúhaný <a rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/stavnate-recepty/aj-vy-patrite-medzi-milovnikov-syrovych-specialit-pri-tychto-receptoch-pridete-svoje" target="_blank">syr</a> a podľa chuti soľ a mleté biele korenie. Syrovú plnku rovnomerne rozotrieme na vychladnutý korpus.

5. Syrovú plnku posypeme nadrobno nakrájanou zeleninou, listami špenátu alebo bylinkami a zrolujeme do rolády.

6. Roládu prikryjeme papierom na pečenie alebo fóliou a vložíme na pár hodín alebo na noc do chladu. Až potom nakrájame.

Čas prípravy: 35 minút

Čas pečenia: 15 minút

Čas chladenia: 6 hodín

Upečte si s nami na Veľkú noc lahodnú špenátovú roládu krok za krokom: Je to DOBROTA!

Výber pre vás

Upečte si s nami na Veľkú noc lahodnú špenátovú roládu krok za krokom: Je to DOBROTA!

Súvisiace články

Chcete spraviť niečo pre zdravie aj spokojné bruško? Recepty z HLIVY USTRICOVEJ si zamilujete!

Recepty na rýchle jedlá plné vitamínov: Vezmite medvedí cesnak či špenát a vyčarte z nich TOTO!

Chcete aby vás muž na rukách nosil? Pripravte mu túto domácu kačaciu paštétu, je TOP!

Ryžový nákyp, kysnutý marhuľový koláč alebo slávny makovec, tieto KOLÁČE sú ako od BABIČKY!

Toto vitamínmi nabité MENU vás postaví na nohy: Cestoviny s omáčkou z medvedieho cesnaku sú TOP

Výber pre vás