Máme pre vás dokonalé dezerty na LETO: Tieto SLADKÉ POHÁRE sú TOP!

Neodolateľné dezerty: Vybrali sme tie najlepšie recepty na sladké poháre!

Vychutnajte si luxusné lahôdky: Tieto recepty na sladké poháre vás dostanú!

Online magazín pre štýlové ženy. Venuje sa najmä témam ako krása, móda, životný štýl, vzťahy, domácnosť a rodina.

Redakcia Nový Čas pre ženy

Vybrali sme pre vás tieto recepty na sladké poháre: 

300 g čerstvých černíc, 1 PL javorového sirupu, 1 ČL kukuričného škrobu, 1 PL vody, 350 g kokosového jogurtu, granola na posypanie, mätové alebo medovkové lístky

Dve tretiny černíc dáme spolu s javorovým sirupom do hrnca a zahrievame, kým černice jemne nezmäknú a zmes nebude ako jemný džem. Potom pridáme škrob rozmiešaný vo vode a miešame, kým zmes nezhustne. Odstavíme a necháme vychladnúť. Na dno pohárov rozdelíme polovicu černicovej zmesi, pridáme polovicu jogurtu a opäť preložíme černicovou vrstvou. Nakoniec pridáme druhú polovicu jogurtu a posypeme granolou a čerstvými černicami. Ozdobíme lístkami mäty alebo medovky.

Čas prípravy: 15 minút

NA KRÉM: 170 g tmavej čokolády 70 %, 1 PL masla, kôra z 1 biopomaranča, 2 PL whisky, 2 vajcia, 50 g karamelového salka, 120 ml smotany na šľahanie 33 %

NA POMARANČOVÝ CRUBLE: 25 g masla, 30 g hladkej múky, 25 g ovsených vločiek, 1 PL agávového sirupu, 2 PL trstinového cukru, kôra z 1 biopomaranča

Čokoládu, maslo a pomarančovú kôru vložíme do veľkej ohňovzdornej misky a spolu roztopíme nad hrncom s vriacou vodou, pričom dbáme na to, aby sa dno misky nedotýkalo vody. Keď sa čokoláda rozpustí, pridáme whisky a dobre premiešame, aby sa všetko spojilo. V miske vyšľaháme žĺtky s karamelovým salkom na svetlú penu. K tejto zmesi za stáleho miešania zapracujeme rozpustenú čokoládu. Pridáme smotanu vyšľahanú na pevné špičky. Nakoniec jemne zamiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Penu naložíme do pohárikov a vložíme do chladničky aspoň na hodinu. Kým sa pena chladí, pripravíme si pomarančový crumble. V mise zmiešame všetky suroviny tak, aby vznikla mrvenička. Mrveničku rozprestrieme na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme približne 10 až 12 minút, aby crumble získal zlatú farbu. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Poháriky s penou vyberieme z chladničky, posypeme chrumkavým crumble a môžme podávať.

Čas prípravy: 30 minút

Čas pečenia: 12 minút

Náš podcast o jedle a zdraví poznáte?

<a rel="noopener noreferrer" href="https://redakcienmh.ecomailapp.cz/public/form/31-d06aafc5a31e5227c3d52534fd9d0c96" target="_blank">Prihláste sa do nášho newslettra</a>&nbsp;a získajte dávku klebiet, tipov na módu, chudnutie, sexi rady aj príbehy, ktoré vás chytia za srdce.

JOGURTOVÝ KRÉM S MARHUĽAMI A PISTÁCIAMI

NA MARHULE: 50 g trstinového cukru, 2 PL medu, 30 g masla, 10 čerstvých marhúľ, 50 ml bieleho suchého vína, 1 ČL vanilkového extraktu

NA KRÉM: 250 ml smotany na šľahanie, 40 g trstinového cukru, 1 ČL vanilkového extraktu, 200 g hustého jogurtu gréckeho typu

NA POSYPANIE: za hrsť pistácií, karamelové ozdoby

Na panvicu s hrubým dnom dáme cukor, med a varíme spolu na vyššej teplote, kým sa nezačne vytvárať karamel. Pridáme maslo, marhule nakrájané na menšie kúsky a spolu povaríme 1 až 2 minúty. Pridáme biele víno a vanilku a varíme približne 4 až 5 minút alebo kým sa víno nezredukuje a karamel mierne nezhustne. Marhule scedíme a karamel si odložíme. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Smotanu spolu s cukrom a vanilkovým extraktom vyšľaháme na pevné špičky. Následne do šľahačky jemne zapracujeme jogurt. Zmesou naplníme servírovacie poháre do dvoch tretín. Na jogurtový krém položíme 2 lyžičky marhúľ a pridáme trochu karamelovej omáčky. Posypeme pistáciami a pridáme karamelovú ozdobu. Ihneď podávame.

Čas prípravy: 20 minút

NA PUDING: 110 g jazmínovej ryže, 1 šálka vody, štipka soli, 3 šálky mandľového mlieka, 2 paličky škorice, 2 hviezdičky badiánu, 50 g kondenzovaného mlieka

NA ČOKOLÁDU: 150 g 54 % čokolády, 1 PL kokosového oleja

NA POSYPANIE: za hrsť nasekaných pekanových orechov, čokoládové čipsy

Do hrnca vsypeme ryžu, zalejeme vodou, pridáme soľ a na stredne vysokej teplote varíme 10 minút alebo kým sa väčšina vody nasaje do ryže. Pridáme mlieko, paličky škorice, badián a za stáleho miešania varíme ďalších 15 minút. Ak sa mlieko vstrebalo, ale ryža nie je dostatočne mäkká, pridáme ešte mlieko. Keď je ryža mäkká, vlejeme kondenzované mlieko a varíme 2 až 3 minúty. Odstavíme. V ohňovzdornej miske zmiešame nasekanú čokoládu, kokosový olej a misku postavíme nad hrniec s vriacou vodou. Miešame, kým vznikne hladká lesklá čokoláda. Polovicu roztopenej čokolády zamiešame do polovice pudingu. Na dno pohárov nalejeme roztopenú čokoládu, rozdelíme čokoládový ryžový puding a navrch pridáme čistý puding. Posypeme orechmi, čokoládovými čipsami a môžeme podávať.

CHEESECAKE S TYMIANOVO-CITRÓNOVOU POLEVOU

NA ZÁKLAD: 180 g amaretti sušienok, 60 g masla, 1 PL lístkov citrónového tymianu

NA KRÉM: 450 g smotanového syra, 3 PL medu, 1 ČL biocitrónovej kôry, 2 ČL citrónovej šťavy, štipka soli, 200 ml smotany na šľahanie

NA POLEVU: 3 PL medu, 2 PL citrónovej šťavy, 1 ČL lístkov citrónového tymianu, 1 ČL kôry z biocitróna

Sušienky vložíme do čistého plastového vrecka a pomocou valčeka ich rozdrvíme najemno. Potom ich zmiešame s roztopeným maslom, nasekanými tymianovými lístkami. Zmes rozdelíme do pohárov, jemne utlačíme a poháre vložíme do chladničky. Teraz si pripravíme náplň. Smotanový syr spolu s medom, citrónovou kôrou, so šťavou a štipkou soli prešľaháme. V druhej mise vyšľaháme smotanu na pevné špičky a jemne zamiešame k smotanovej zmesi. Náplň rovnomerne rozdelíme do pohárov a dáme do chladničky aspoň na 4 hodiny. Keď je cheesecake stuhnutý, v malom hrnci zohrejeme na miernom ohni med, citrónovú šťavu, lístky citrónového tymianu a citrónovú kôru. Zohrievame približne 2 minúty, odstavíme a necháme 10 minút vychladnúť. Potom polevu rozdelíme do pohárov, ozdobíme lístkami tymianu a môžeme podávať.

Čas chladenia: 4 hodiny

Viac inšpirácie na sladké poháre nájdete v galérii priamo tu:

Máme pre vás dokonalé dezerty na LETO: Tieto SLADKÉ POHÁRE sú TOP!

Vyberáme pre vás niečo PLUS

AKTUÁLNE Vo Veľkých Ripňanoch našli kostrové ostatky: Potvrdilo sa zlé tušenie!

Vysoký cukor a cholesterol? Ovocie tohto stromu práve dozrieva, no jeho listy majú ohromnú silu

V ktorej európskej metropole sa deti môžu pohybovať najbezpečnejšie? Neuveríte, kto je víťaz!

Spitý mladík si sadol za volant: V Ľubici na to doplatil iný vodič! Strašná zrážka

Matúš videl Ozzyho pár dní pred smrťou: Vedel, že sa blíži koniec?! Toto si Slovák všimol

Raši o klesajúcich preferenciách Hlasu: Takto sa chcú vrátiť späť k 15 percentám!

Varte ako vojvodkyňa zo Sussexu! Jednoduchý, ale sofistikovaný recept z jednej panvice

Obľúbené zberateľské IZBOVKY! Máte niektorú z nich doma?

Autor článku

Záhadná smrť manželky majora Zemana: Bola to samovražda či... UFF

Dagmar Havlová opäť popiera vek: V ružových okuliaroch a TEJ blúzke bola neprehliadnuteľná! WOW

Letné koláče plné ovocia, ktoré musíte vyskúšať! S mrveničkou, orechmi aj vanilkovým krémom

Odľahčíte svoj jedálniček, naše čerstvé ŠALÁTY chutia LUXUSNE! Panzanella či zelená ryža sú TOP

Sezóna SLADKÝCH JAHÔD je tu! Akú dobrotu si z nich pripravíte tento rok? Rolovaná torta je TOP!

Výber pre vás

Farby na vlasy L'Oréal Paris Excellence: Krása bez kompromisov

Naštartuj svoju budúcnosť na Strojníckej fakulte STU v Bratislave!

Obrovský drevený koníček: Jeho vyrezávaný betlehem sa dostal až k pápežovi Františkovi

Udržateľný rozvoj áno, ale nie za každú cenu – v FM Logistic preskúmali prístup sektora

Pamätáte si ešte na svadbu Twiinsky Daniely? Aha, aká bola nádherná nevesta!

TÝŽDENNÝ HOROSKOP pre BARANA: Čo vás čaká a neminie od 25.7. do 31.7.?

Dnes zaujalo

Škandál Andyho Byrona prevetral vzťahy: Odhalíte neveru svojho manžela? KVÍZ pre bystré ženy

KVÍZ: Myslíte si, že viete všetko o pive? Otestujte svoje pivné znalosti!

KVÍZ o obľúbenej sladkej pochúťke: Čo viete o nugáte?

KVÍZ: Skutočne poznáte slovenských maliarov? Otestujte sa!

Máme pre vás dokonalé dezerty na LETO: Tieto SLADKÉ POHÁRE sú TOP!

Vyberáme pre vás niečo PLUS

AKTUÁLNE Vo Veľkých Ripňanoch našli kostrové ostatky: Potvrdilo sa zlé tušenie!

Vysoký cukor a cholesterol? Ovocie tohto stromu práve dozrieva, no jeho listy majú ohromnú silu

V ktorej európskej metropole sa deti môžu pohybovať najbezpečnejšie? Neuveríte, kto je víťaz!

Spitý mladík si sadol za volant: V Ľubici na to doplatil iný vodič! Strašná zrážka

Autor článku

Súvisiace články

Záhadná smrť manželky majora Zemana: Bola to samovražda či... UFF

Dagmar Havlová opäť popiera vek: V ružových okuliaroch a TEJ blúzke bola neprehliadnuteľná! WOW

Letné koláče plné ovocia, ktoré musíte vyskúšať! S mrveničkou, orechmi aj vanilkovým krémom

Odľahčíte svoj jedálniček, naše čerstvé ŠALÁTY chutia LUXUSNE! Panzanella či zelená ryža sú TOP

Výber pre vás

Farby na vlasy L'Oréal Paris Excellence: Krása bez kompromisov

Naštartuj svoju budúcnosť na Strojníckej fakulte STU v Bratislave!

Obrovský drevený koníček: Jeho vyrezávaný betlehem sa dostal až k pápežovi Františkovi

Udržateľný rozvoj áno, ale nie za každú cenu – v FM Logistic preskúmali prístup sektora

Pamätáte si ešte na svadbu Twiinsky Daniely? Aha, aká bola nádherná nevesta!

TÝŽDENNÝ HOROSKOP pre BARANA: Čo vás čaká a neminie od 25.7. do 31.7.?

Dnes zaujalo

Škandál Andyho Byrona prevetral vzťahy: Odhalíte neveru svojho manžela? KVÍZ pre bystré ženy

KVÍZ: Myslíte si, že viete všetko o pive? Otestujte svoje pivné znalosti!

KVÍZ o obľúbenej sladkej pochúťke: Čo viete o nugáte?

KVÍZ: Skutočne poznáte slovenských maliarov? Otestujte sa!