ncpz

Nový čas pre ženy

Táto listová zelenina obsahuje veľa vitamínov, vďaka čomu už jej konzumáciu nemusíme dopĺňať o ďalšie potravinové doplnky.

Pochváliť sa môže napríklad bohatým zastúpením vitamínu A rozpustným v tukoch. Je nevyhnutný pre normálny rast a vývoj tela, hlavne pre zdravé zuby a kosti. Pomáha zaháňať duševnú únavu, chráni sliznicu pred infekciami a je základom pre tvorbu fotosenzitívneho pigmentu dôležitého pre zrak.

Vitamín B5 (kyselina pantothenová) pôsobí ako afrodiziakum. Podporuje tvorbu sexuálnych hormónov a hormónov šťastia, je dôležitý pre správne fungovanie metabolizmu, ale pozor, príliš veľká dávka vitamínu môže spôsobiť hnačku.

Kapusta obsahuje i vitamín B9 (kyselinu listovú), ktorá pomáha produkovať hormóny šťastia. Okrem toho je nevyhnutná pre tvorbu červených krviniek, rast tkanív, funkciu buniek a tvorbu žalúdočnej kyseliny.

V listovej zelenine nájdeme aj dôležitý vitamín E, ktorý nám zaručí pevné nervy. Zabezpečuje ochranu buniek a ako antioxidant je zodpovedný za normálny rast a vývin svalov, funkciu krvného obehu, nervového a zažívacieho systému.

Kapusta by nemala chýbať predovšetkým v jedálnom lístku ľudí pracujúcich v stresujúcom prostredí. Jej pravidelnou konzumáciou získajú novú silu a prísun potrebnej energie. Posilnenie ducha i tela a pozitívny vplyv na hormonálnu hladinu zabezpečuje vitamín K.

Táto zelenina je však uznávaná predovšetkým vďaka vitamínu C, ktorý si dokáže uchovať, na rozdiel od iných druhov, poriadne dlho.

Už pred mnohými rokmi na to prišli moreplavci, ktorí sa pred rôznymi chorobami chránili práve konzumáciou surovej kyslej kapusty uloženej v sude. Jej uloženie v kamennom či drevenom sude alebo aj v obyčajnom skle je ideálny spôsob, ktorým v nej ,,zakonzervujeme“ množstvo živín.

Za najzdravšiu potravinu sa považuje i pre obsah vzácneho vitamínu U, ktorý hojí žalúdočné a dvanástnikové vredy.

Kapustu by sme mali jesť aj pre krásu

Na bunky má omladzujúci účinok a surová nám pomôže i v snahe schudnúť, pretože neutralizuje tuky. Vďaka beta-karoténu a minerálnym látkam – draslíku, horčíku, vápniku a balastným rastlinným látkam sa môže pochváliť i protirakovinovým účinkom.

V obchode už dnes kúpime i šťavu z kyslej kapusty, ktorá pomáha riešiť ťažkosti so žalúdočnými vredmi. Tepelnou úpravou sa v nej vzácne liečivé látky ničia, preto by sme ju mali konzumovať hlavne v surovom stave.

Ďalšie zaujímavé články nájdete už dnes v denníku Nový Čas v prílohe Nový Čas Zdravie!

Vitamíny na celú zimu nájdete v jednej zelenine

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Za stenou reštaurácie objavili POKLAD: Majiteľ neveril vlastným očiam, čo tam bolo!

Vražda v Bavorsku, ku ktorej sa priznal Slovák Martin: Šokujúce detaily o smrti troch ľudí!

Doktorka sa zhrozila, keď uvidela, čo sa šíri internetom: Lacné vylepšenie môže zabíjať!

Jedovaté rastliny, ktoré nájdeme i na Slovensku: POZOR na týchto 5! Môžu spôsobiť veľké BOLESTI

Ryba s blitvou a zemiakmi. Stredomorská klasika z Dalmácie

Tabakovej po jazde na kolobežke prišla domov sociálka: Ak to robia zámerne, je to čistá šikana!

V centre Prahy vyčíňa gang: Varovanie polície! Týka sa to najmä turistov

O tri dni to príde: Toto zvyšuje riziko infarktu o 19%

Výber pre vás

Fetiše v posteli: Kedy sú ešte zdravé a kedy už volá psychológ?

Zaručene lepší ako váš bývalý: Neodvráva, poupratuje a jeho výkon je dokonalý

Kali aj vzducholoď? Taký festival tu ešte nebol

V Ploom zóne na Cibula Feste hralo všetko – hudba aj emócie

Obrovský úspech slovenských stredoškolákov: Víťazstvo na medzinárodnej súťaži RoboCup 2025

S hviezdami NHL na golfe: Pastrňák koštoval terén v šľapkách, do hry sa zapojil aj Škrtelov syn

Dnes zaujalo

KVÍZ o najhlbšom mieste na Zemi: Čo viete o Mariánskej priekope?

Dovolenka v Taliansku: Poznáte tieto známe frázy? Urobte si náš KVÍZ

Škandál Andyho Byrona prevetral vzťahy: Odhalíte neveru svojho manžela? KVÍZ pre bystré ženy

KVÍZ: Myslíte si, že viete všetko o pive? Otestujte svoje pivné znalosti!