ncpz

Nový čas pre ženy

Ajurvéda je životná cesta, ktorá nezabúda na všetky aspekty ľudského bytia. Základným princípom ajurvédy je harmónia. Obezita sa vo vyše 3 000 rokov starej indickej „vede života“vysvetľuje ako nerovnováha síl v tele, pretože nie je spôsobená len samotným jedlom, ale rovnako aj nezdravým spôsobom života, ako je stres, nedostatok spánku, málo pohybu či negatívne myslenie.

Stravovanie podľa ajurvédy – základ na dlhý a zdravý život

Ajurvéda rozlišuje šesť chutí, tie by mali byť vyvážené (slané, sladké, horké, ostré, kyslé a trpké) a uprednostňuje čerstvé a nízkotučné produkty: ■ jedlo vychutnávame v pokoji a nehltáme (tým predchádzame následkom nezdravého životného štýlu, čo je oveľa dôležitejšie, ako ich neskôr liečiť), ak nemáme čas, radšej vynecháme jedlo, ako by sme mali jesť v strese, ■ jedlo dôkladne požujeme, než ho prehltneme (podporíme trávenie), ■ nekombinujeme horúce so studeným, vyhýbame sa potravinám vybraným z chladničky krátko pred ich konzumáciou, ■ jeme prevažne cez obed, večere sú skôr ľahšie (kvôli vylučovaniu škodlivých látok počas spánku, je to čas, keď sa telo zotavuje), ■ vyhýbame sa konzervovaným jedlám, uprednostňujeme čerstvé produkty (kladieme dôraz na ich kvalitnú vyživovaciu hodnotu), ■ neodporúča sa káva, čokoláda a alkohol.

■ viac pohybu na slnku a čerstvom vzduchu ■ dostatok vitamínov a minerálov, dostatok zeleniny, ovocia ■ pravidelný spánok, upokojenie mysle (základná rada východnej medicíny) ■ stanovte si priority a až potom sa vám bude ľahšie kráčať životom

Rozhodujúce pre úspešné chudnutie je:

■ dostatočne naštartovať trávenie ■ byť silný a nepodľahnúť každodenným útokom hladu

Pozostávajú z ovsených vločiek a ovocia, ako napríklad klasická ovsená kaša alebo ovocné müsli. Dôležité je, aby boli suroviny izbovej teploty! Na rozprúdenie spaľovania tukov vypijeme pred každým jedlom 1 šálku zázvorového čaju (ráno pripravíme čaj z čerstvo nastrúhaného zázvoru, dochutíme citrónovou šťavou a podávame teplý počas celého dňa).

Lassi (jogurtový kokteil) 100 g nízkotučného jogurtu s 1,5 % tuku rozmixujume so 100 ml minerálnej vody a podľa chuti osolíme alebo dochutíme mletou škoricou, koriandrom a rascou. Dôležité je, aby boli suroviny izbovej teploty!

Marinované kuracie prsia Do misy pripravíme 100 g nízkotučného jogurtu, 1 ČL limetovej šťavy, 1 strúčik prelisovaného cesnaku, 1 ČL mletej papričky čili, 2 ČL korenia karí, všetko zmiešame a dochutíme soľou, štipkou kurkumy a trstinového cukru. Marinádu vymiešame dohladka a vložíme do nej umyté na plátky nakrájané kuracie prsia. Premiešame a necháme asi 2 až 3 hodiny marinovať. Potom vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme asi 20 minút. Medzitým uvaríme v slanej vode celozrnnú ryžu a servírujeme k mäsu.

Poobede je povolené čerstvé ovocie ako napríklad pomaranč, grapefruit alebo papája.

Šošovicovo-špenátové rizoto pripravíme zo 40 g celozrnnej ryže, 50 g červenej šošovice, 200 g špenátu, soli, 1/2 ČL kurkumy, 1 ČL sezamových semienok, 1 ČL mletej rasce, štipky korenia čili a korenia karí. Ryžu uvaríme v slanej vode. Šošovicu ponoríme do vriacej vody, dochutíme soľou a kurkumou. Pridáme umytý čerstvý špenát, prikryté dusíme asi 10 minút. Na zohriatej panvici opečieme sezam spolu s rascou, čili a karí. Potom primiešame k zelenine a nakoniec pridáme ryžu a servírujeme.

Zhadzujte s diétou z Indie: Ajurvéda pomôže duši i telu

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Tajomstvo čo najrýchlejšie dozretých PARADAJOK: Odborník radí, čo treba urobiť

Kresťanskí demokrati a ich reakcie na úmrtie Ozzyho: V čom sa Majerský s Palkom nezhodli?

MIMORIADNE Situácia na Ukrajine sa zhoršuje: OKAMŽITÁ evakuácia stoviek rodín s deťmi!

Tieto rastliny si zaobstarajte do SPÁLNE: Prečistia MYSEĽ a zlepšia dýchanie!

Z Rakúska sa na nás valí POHROMA! Ktorú oblasť Slovenska to zasiahne najsilnejšie? Pripravte sa

Slovenka s manželom skončila v putách v Taliansku: Hrôza, z čoho ju polícia obvinila

Najväčšie protesty na Ukrajine od začiatku vojny! Zelenskyj musel reagovať: Aha, čo oznámil

Brutálny útok Rusov: Strašné, čo spôsobili! Ukrajina hlási smutné správy

Diéta podľa krvných skupín: Každému vyhovuje čosi iné

Výber pre vás

Udržateľný rozvoj áno, ale nie za každú cenu – v FM Logistic preskúmali prístup sektora

Ďalšie rozhovory Ukrajiny a Ruska sa uskutočnia v stredu

Firemné úvery na mieru, kvalitné služby a srdečný prístup

Nemecký kovospracujúci a elektrotechnický priemysel stráca pracovné miesta

Lanovku na Geravy nechali úradníci schátrať: Roky trestuhodne stála, teraz opäť vyváža ľudí

Užite si septembrovú dovolenku ako z filmu, a ešte k tomu za polovicu

Dnes zaujalo

KVÍZ o obľúbenej sladkej pochúťke: Čo viete o nugáte?

KVÍZ: Skutočne poznáte slovenských maliarov? Otestujte sa!

Bežné kuchynské ingrediencie v záhrade: Poznáte ich účinky na rastliny?

KVÍZ pre milovníkov F1: Poznáte najslávnejšie okruhy?