Pripraviť na obed vyprážané rezne neznie ako náročná úloha, predsa existuje 10 tajomstiev, ktoré 95 % gazdiniek nepozná!

Rezne by mali mať po vyklepaní hrúbku maximálne 2-3 mm. Takto budú oveľa chutnejšie.

Predtým, ako ich začnete obaľovať, použite soľ a čierne korenie! Mnohí to skúšajú s rôznymi typmi korenín, ale výsledok nikdy nie je taký dobrý ako pri použití obyčajného čierneho korenia a soli.

<p class="hyphenate">Do vajíčok prilejte trochu minerálnej vody alebo mlieka, až potom ich rozmiešajte. Niektorí pridávajú pár kvapiek oleja, takto sa trojobal lepšie prilepí k mäsu.

Pravý rezeň si žiada veľmi jemnú strúhanku. Vyhnite sa nesprávne rozmixovanému pečivu s väčšími kúskami, ktoré sa rýchlo pripečú!

Nikdy nevyprážajte rezne na masle. Vždy použite horúcu bravčovú masť.

<p class="hyphenate">Ak použijete olej, k nemu môžete pridať trochu masla, rezne získajú veľmi dobrú chuť.

Rezne často otáčajte. Olej by ich mal zľahka obaliť, nesmú sa do neho úplne ponoriť!

Hotové rezne vždy nechajte odkvapkať, zbavíte sa tak prebytočného oleja.

Ak rezne pred vyprážaním potriete olejom, po upečení nevyschnú!

Babka mi prezradila, ako pripraviť chrumkavé a šťavnaté rezne: 10 tajných fínt dokáže s mäsom zázraky

Zvedavé baby: Čo radí sexuologička, pokiaľ to s vašim partnerom v posteli neklape!

Odborníčka: Prečo je preventívna prehliadka u očného lekára taká dôležitá? Toto nepodceňujte!

Najstrašidelnejšie VIDEÁ S MŔTVYMI: Takto sa ozvali vyhľadávačom DUCHOV...

Výber pre vás

Babka mi prezradila, ako pripraviť chrumkavé a šťavnaté rezne: 10 tajných fínt dokáže s mäsom zázraky

Súvisiace články

Tajomstvo šťavnatých a chrumkavých rezňov: S 5 trikmi budú ešte lepšie, ale tieto chyby už nerobte!