Super tip na ľahký letný obed: Zapečenú pochúťku pripravíte za pár minút, ale nebudete sa jej vedieť dojesť
1. 6. 2017, 13:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 11:46)
Rýchly obed hotový za necelú polhodinku. Toto ľahké jedlo budete pripravovať určite celé leto, také je to jednoduché aj dobré!
Galéria k článku
Zapečené avokádo
2 porcie
Potrebujeme:
1 paradajka, 1 cibuľa, 100 g klobásy chorizo, 100 g kuskusu, 2 avokáda
Takto sa to podarí:
1. Paradajku, cibuľu a chorizo nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu osmahneme dosklovita, pridáme chorizo a restujeme dve minúty, na záver pridáme paradajku a restujeme ďalšiu minútu. Zmes odložíme nabok.
2. Kuskus zalejeme vriacou vodou a prikryjeme na 10 minút. Avokáda rozpolíme, odstránime kôstku a lyžicou vydlabeme väčší otvor. Vydlabané zvyšky avokáda primiešame k chorizo zmesi.
3. Avokáda naplníme zmesou a zapekáme 15 minút pri 190 °C.
Čas prípravy: 15 minút
Čas zapekania: 15 minút